春分吃春菜保健!傳統習俗吃糕點、太陽餅開運
春分天氣轉暖,傳統習俗上要養肝,少吃辛辣油膩食物,因此不少人會買些豆類保健身體,而古代帝王有春分祭日、秋分祭月,因此有些人則會吃太陽餅來開運。。民眾:「「春分」會燥熱會燥,所以說要順氣的話,就把燥氣給排出來。我大概會挑一些香菇或是百合,回去燉雞湯。「天氣」高溫跟低溫差很多,就是放點薑,薑對身體也很好。」。營養師也建議,飲食清淡還有幾種食材保健康,像是桂圓、黑木耳露,清甜爽口滋潤養顏,青菜豆腐湯營養價值高、清熱解毒,或是蓮子粥,有助於調節身體機能。傳統上春分就是要吃春菜,也就是春天盛產的蔬菜,其中就包括菠菜,......