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初瓦、嚮辣13日復業!王品宣布:廚房作業全程直播

初瓦、嚮辣13日復業!王品宣布:廚房作業全程直播

」,4月爆出157位民眾通報用餐後,出現上吐下瀉等情況,衛生單位也在相關檢體中驗出諾羅病毒,當時王品集團則出面致歉,稱會負起責任並提供全額退費等。而日前台北市衛生局宣布因複查過關,初瓦、嚮辣將於5月13日復業,王品則表示,2間店復業後,他們的廚房作業將進行網路全程直播30天。。「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」爆出食安問題後,日前獲准復業。王品集團公告,為回應社會對王品集團的期待,初瓦及嚮辣西門店5月13日復業後,將於王品的官方YouTube全程直播廚房作業畫面,包括開業前的準備、餐區製作過程、打......
05-10 20:36
新北裕德國際學校爆「食物中毒」!逾百師生上吐下瀉

新北裕德國際學校爆「食物中毒」!逾百師生上吐下瀉

疑似食物中毒。。台中市食安處接獲通報後,也派員前往餐盒作業場所稽查並採集廚房環境,以及食餘檢體送驗,稽查結果發現有積塵不潔,冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,要求暫停作業進行消毒。校長:「有一個菜單,讓學生去選擇「餐盒」,可能會有一些人,吃的東西是不太一樣,因為人數多,我們現在已經有列表,讓學生去勾選說,你吃什麼東西。」校方也發說明稿,針對學生所有用餐食物,台中新社已將檢體送驗,以最急件方式處理,最快三天內有結果,已依規定進行通報並探視每個學生狀況,事後將要求廠商負起全責,新北衛生局則表示,將持續掌握學生身體......
05-09 08:00
快訊/到台中戶外教學!113名師生上吐下瀉場所爆3缺失

快訊/到台中戶外教學!113名師生上吐下瀉場所爆3缺失

廠商負責。台中市政府食安處指出,已派員前往作業場所稽查,同時採檢環境及食餘檢體送驗,預計最快兩週後有初步結果。衛生局指出,今「8」日接獲新北市裕德高級中等學校通報疑似食品中毒案件,經查其國小部262位師生於昨「7」日至台中新社校外教學,當日午餐用餐後有113位師生陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀,目前16人就醫,衛生局將持續掌握學生身體狀況,另因供餐業者位於台中市,已移請台中市食安處後續調查。。裕德校長李慶宗指出,目前還有學生仍在醫院觀察,後續釐清問題發生原因後,將要求廠商負起責。台中市政府食安處則表示,今日下午1......
05-08 21:47
全大運選手吃完早餐「上吐下瀉」台中某飯店遭調查

全大運選手吃完早餐「上吐下瀉」台中某飯店遭調查

有9人就醫,消息一出,台中市衛生局也立刻前往稽查,目前要求飯店暫停供餐2天,也要採集檢體釐清是否為食物中毒。食品藥物安全處稽查人員,拿著試劑在容器內左右來回檢驗,每個環節都不放過,就是因為台中中區這間飯店,爆發疑似食物中毒案。。根據了解,29號下午,台中食安處就接獲醫院通報,說有不少全大運的選手在食用飯店供應的早餐後,有10人就出現了身體不適,其中有9人就醫,截至目前為止,還有兩人留在急診內觀察。而食安問題非同小可,食安處也不敢大意,接獲通報後就立即啟動相關調查。初步檢驗後發現,現場有部分食材標示脫落,還有......
04-29 23:58
新/全大運選手吃完早餐「上吐下瀉」中市府啟動調查

新/全大運選手吃完早餐「上吐下瀉」中市府啟動調查

,其餘皆已返回休息,無人住院。。食安處表示,食安處於接獲通報後,立即啟動相關調查作業,進行個案、供膳場所調查及檢體採檢工作,最快預計兩週後會有初步結果,現場查有部分食材標示脫落及冰箱溫度記錄未落實等項目,已輔導於現場完成改善。食安處指出,為防止案情擴大,已依食安法第41條規定,要求飯店廚房暫停供應餐食2日,立即進行作業區的清潔消毒工作,食安處也將密切追蹤進度;此外,市府及主辦單位也將持續關心選手身體狀況及協助就醫,如有就醫需求,衛生局將請醫院提供妥善醫療照護。食安處補充,全案如經綜合研判認屬食品中毒,可依違......
04-29 22:02
優奇黑胡椒粉檢出蘇丹紅!食藥署確認中「原料預防下架」

優奇黑胡椒粉檢出蘇丹紅!食藥署確認中「原料預防下架」

和4號,然而因檢驗方法適用性尚有疑慮,因此新北市衛生局決定相同檢體送食藥署複驗確認,但已要求同批原料預防下架。新北市衛生局表示,4月初接獲優奇公司自主通報其生產的黑胡椒細粉疑似檢出蘇丹色素,經查優奇公司於2023年9月向高林農貿購買2批黑胡椒原料共1,000公斤磨粉製成黑胡椒細粉170公斤及其他產品,該公司於自主通報衛生局時已立即主動通知下游業者將相關產品均予以自主下架回收。。衛生局4月19日抽驗通報之黑胡椒細粉送驗檢出蘇丹色素,但因檢驗方法適用性尚有疑慮且檢出值為臨界值,認有送食藥署確認之必要,故於26日......
04-29 16:12
累計50人腹瀉就醫!高雄漢來海港自主停業至4/30

累計50人腹瀉就醫!高雄漢來海港自主停業至4/30

身體不適民眾在26日的「下午茶」與「晚餐」、以及27日中午時段前往用餐。疾管署也列出「可疑食材」,表示目前檢體仍在檢驗當中。衛生局原定29日上午前往漢來海港自助餐廳巨蛋店進行複查,但由於就醫人數持續增加,業者決定自主停業至4月30日,配合衛生局落實執行缺失事項改善計畫、加強內部管理及完成全體員工再訓練教育等,於30日結束前全力排除風險以確保民眾食安。更多鏡週刊報導疑生熟食混用!漢來海港巨蛋店「11人腹瀉就醫」 今、明2天自主停業清消疑生熟食混用!累積36人腹瀉就醫 高雄漢來海港「可疑食物」曝光新北黑胡椒粉驗......
04-29 10:56
漢來海港腹瀉人數增皆26日用餐!可疑食物曝光

漢來海港腹瀉人數增皆26日用餐!可疑食物曝光

,雖然就醫後都已經出院,但是要求業者連兩天停業,進行徹底的清消,稽查後也針對可疑食材,包含生蠔、生菜沙拉、蘋果蘿蔔汁、生魚片、冰淇淋、冰塊及環境進行採檢,檢體20件,加上廚工和就醫民眾人體體檢56件。衛生局食品衛生科股長黃玉卿在調查後指出,多人發生腹瀉等腸胃道症狀,隨即派人前往稽查,疑有生熟食混用污染之虞。而疾管署也在今日下午公布可疑食材,包括花椰菜、紅蘿蔔、花枝、炸秋刀魚、綠茶、提拉米蘇、熟白蝦、水、冰塊、鮪魚生魚片、鮭魚握壽司、烤秋刀魚、竹筴魚切片、旗魚生魚片、蟹肉棒壽司、生菜、烤生蠔、烤生蠔醬汁、主廚......
04-28 18:47
喝運動飲料「恐加劇」腹瀉醫揭吃3物最有效

喝運動飲料「恐加劇」腹瀉醫揭吃3物最有效

肉棒握壽司、竹筴魚切片、旗魚生魚片等。曾淑慧表示,地方衛生局正依食品中毒流程,進行疫情調查、衛教及檢體採集;目前採集7名個案檢體、預計採48名廚工「含外場人員」檢體,最快1週有結果;食餘檢體採檢鮭魚生魚片、蟹肉棒握壽司等共19件,環境檢體採檢砧板拭子1件,檢驗預估須約2週時間。食安問題受到關注,新光醫院肝膽腸胃科醫師朱光恩接受媒體電訪表示,民眾若持續腹瀉超過3天,每天次數約6到8次,或有合併嘔吐、發燒等全身性症狀,就要提高警覺,可能不是單純拉肚子,而是較嚴重的感染,要盡快就醫,尤其小朋友,及有癌症或腎臟疾病......
04-28 18:33
生熟食混用? 36人吃完漢來海港腹瀉巨蛋店停業2天

生熟食混用? 36人吃完漢來海港腹瀉巨蛋店停業2天

然就醫後都已經出院,但是要求業者連兩天停業徹底清消,稽查後也針對可疑食材,包含生蠔、生菜沙拉、蘋果蘿蔔汁、生魚片、冰淇淋、冰塊及環境進行採檢,檢體20件,加上廚工和就醫民眾人體體檢56件,要查出致病原。衛生局食品衛生科股長黃玉卿:「發生腹瀉等腸胃道症狀,隨即派人前往稽查,經查疑有生熟食混用污染之虞。」民眾:「會怕怕的因為之前那個寶林案件,就感覺會有點怕怕的。」漢來海港自助餐廳巨蛋店,找來消毒公司消毒前,店員已經將店內先徹底清消一次,因為連兩天預約都是客滿,3600人被迫取消用餐,損失3百多萬將會免費用餐一次......
04-28 13:45
生熟食混用?11人吃完漢來海港腹瀉巨蛋店停業2天

生熟食混用?11人吃完漢來海港腹瀉巨蛋店停業2天

醫後都已經出院,但是要求業者連兩天停業徹底清消,稽查後也針對可疑食材,包含生蠔、生菜沙拉、蘋果、蘿蔔汁,生魚片、冰淇淋、冰塊及環境進行採檢,檢體20件,加上廚工和就醫民眾人體體檢56件,要查出致病原,衛生局食品衛生科股長黃玉卿:「發生腹瀉等腸胃道症狀,隨即派人前往稽查,經查疑有生熟食混用污染之虞。」民眾:「會怕怕的因為之前那個寶林案件,就感覺會有點怕怕的。」漢來海港自助餐廳巨蛋店,找來消毒公司消毒前,店員已經將店內先徹底清消一次,因為連兩天預約都是客滿,3600人被迫取消用餐,損失3百多萬,將會免費用餐一次......
04-28 08:17
疑生熟食混用汙染!11人腹瀉漢來海港停業損失3百萬

疑生熟食混用汙染!11人腹瀉漢來海港停業損失3百萬

已經出院,但是要求業者連2天停業,徹底清消。稽查後也針對可疑食材包含生蠔、生菜沙拉、蘋果蘿蔔汁、生魚片、冰淇淋、冰塊及環境進行採檢,檢體20件,加上廚工和就醫民眾人體體檢56件,要查出致病原。衛生局食品衛生科股長黃玉卿表示,「發生腹瀉等腸胃道症狀,隨即派人前往稽查,經查疑有生熟食混用污染之虞。」漢來海港自助餐廳巨蛋店找來消毒公司消毒前,店員已經將店內先徹底清消一次,因為連兩天預約都是客滿,3600人被迫取消用餐,損失300多萬,將會免費用餐一次補償,只是怎麼會11人吃完都拉肚子,原因還沒找到前恐怕會影響消費......
04-27 23:16
快訊/疑生熟食混用污染!漢來海港巨蛋店「11人腹瀉狂拉」

快訊/疑生熟食混用污染!漢來海港巨蛋店「11人腹瀉狂拉」

生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等」及環境進行採檢檢體共20件,檢驗致病原,並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。對此,漢來美食則強調,報告目前仍無法確認是與餐廳食物有關,不過餐廳今日、明日將暫停營業,採自主停業清消。餐廳門口的告示牌清楚標示,「因內部衛生疑慮,安全起見,暫停營業,自主消毒一天,造成不便敬請見諒。」而漢來也表示,今天消費預約者都會免費補償,店內估損失300多萬,將在下星期一恢復營運。......
04-27 19:57
「整形皇后」顧婕爆血便罹癌病情曝光:以為初期而已

「整形皇后」顧婕爆血便罹癌病情曝光:以為初期而已

被診斷為內痔,所以未深入治療,顧婕更提到自己因長期脹氣,有定期在另一間醫院看中醫調養身體,更送過糞便檢體,但都無異狀。。直到最近,顧婕改到一家大型醫院進行檢查,提交糞便樣本後,院方竟馬上要求顧婕回診做大腸鏡檢查,才發現自己的直腸與乙狀結腸處有5公分的腫瘤;對此,醫生指出顧婕的病況只要開刀就好,不需要靠化療來縮小腫瘤,不過顧婕本以為癌症是初期,但醫生卻說大概是介於2至3期,存活率大約70%。雖然罹患癌症,顧婕仍十分樂觀,朋友們也安慰她「現在得大腸癌就像得感冒一樣,不用過慮」;對於有同樣困擾的人,顧婕呼籲有血便......
04-27 10:52
寶林食安最新進度曝!北市警局長證實了:排除下毒

寶林食安最新進度曝!北市警局長證實了:排除下毒

警局長證實了:排除下毒。寶林茶室食品中毒案,已在代班廚師的相關檢體上驗出「邦克列酸」,但對於毒素的源頭還是沒有解答。對此台北市警察局長張榮興在市議會透露,初步排除下毒可能,將移送檢方偵辦。台北市議會18日上午進行「警政衛生委員會」工作報告,張榮興表示,「「寶林案」還是在偵查中,但是我覺得應該會破案,會有具體的結果,但因為偵查中還不能講。」。議員對於何謂「破案」不斷提出追問,是不是有人為因素?張榮興則回答「沒啦!跟那沒關係啦!應該會開記者會啦!之後應該會,有比較具體的東西、重大發現啦。」張榮興強調,對此案件保......
04-18 20:36