父子宵夜雞贏必比登認真自豪:尾巴會翹起來
光,他是五專的,賭博、喝酒、找女人什麼他都會,五種壞習慣他都有,他是老一輩的五專。」蕭榮祥頂下父親的燒酒雞前,完全沒有料理底,只好展開廚房實驗課,模仿別人怎麼做,他開發出獨門研發的美味奇雞,沸騰半世紀口碑,近來更是連年獲得米其林必比登推薦。老闆蕭榮祥:「不管什麼我都買最好的食材,他說你煮的雞肉是我吃過最好吃的,那真的沒有尾巴,有尾巴的話尾巴會翹起來。」蕭榮祥不斷學習提升,甚至開啟幫夜貓族外送宵夜的先例,三十年前就成為高雄的第一代「吳柏毅」,兩位當工程師的兒子也相繼回家幫忙,父子攜手延續傳家美味,讓這都市土雞......