台北東區甜點店「滿月甜甜圈」員工爆料衛生環境不佳,常有老鼠出沒,甚至使用過期食品,向衛生局檢舉後都沒有改善。北市衛生局表示,滿月甜甜圈去年因為使用過期食品被開罰18萬元,最近會再前往稽查,如果有缺失將依法裁處。
據爆料,咖啡機下方明顯有老鼠屎,衛生局稽查後發現環境非常差,甚至濾心也沒更換。一位自稱打工的網友在社群平台爆料,稱他在台北東區滿月甜甜圈店打工,發現店內衛生環境相當糟糕。除了員工休息室有很重的老鼠味,過期物品還繼續使用,食材賣不完也重複使用。他看到店家有那麼多訂單,為那些買家感到難過。反映給店長也沒有處理,還會情勒員工。前員工私下向衛生局多次檢舉,但沒有見到改善,並勸對方趕快離職。
北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示:「有關民眾反映,東區甜點店環境衛生不佳,有老鼠出沒,食品逾期及發霉等情形,已依食品安全衛生管理法第15條第1項第8款及第44條第1項第2款,處新台幣18萬元。」
對此,台北市衛生局表示,去年11月曾到滿月甜甜圈稽查,發現冰箱和廚房內有過期食材,依法開罰18萬元。最近會再度前往稽查,針對人員作業場所衛生及食材保存等進行檢查,如果有逾期食品將加重處分,其他部分若有缺失也將依法裁處。
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