稽查人員仔細查看肉品包裝上的產地來源,各縣市加強查核標示,桃園市衛生局揪出有業者進口美國和加拿大的豬肉,重組火鍋肉片,卻涉嫌「洗產地」標示不實,最高可罰4萬到400萬元罰鍰。
食藥署副署長林金富:「(業者供稱)本來就是用加拿大的,豬肉原料下去做,那外包裝都印好了,只是他後來有改變,他的原料(變美豬)。」食藥署最新公布豬肉來源標示不符名單,其中桃園龜山這家新興冷凍食品,在7、8月從美國和加拿大分別進口9萬多公斤以及1萬多公斤的豬前腿肉,重組做成火鍋肉片,但原產地竟然只寫加拿大,追查流向下游至少有8、90家火鍋店受害,雖然要求下架回收,但恐怕早被民眾吃下肚。
食藥署副署長林金富:「這樣的量賣給有8、90家(火鍋店),基本上就賣完了,所以到底能回收重標多少,我想這個數量可能比較不容易追得回來。」實際來到冷凍食品工廠,現場鐵門緊閉,業者對此坦承疏失,供稱是行政作業問題。
新興冷凍食品陳經理:「少部分啦對啊所以說,(公司)小姐她就沒有沒有,她疏忽了啦,目前為止(肉品)都沒有回收回來,因為他們都用完了。」
下游廠商:「我們可能會換一家廠商吧,只是目前還在尋找當中。」現在不只下游業者考慮換廠商,食藥署和地方衛生局也移請檢調追查詳細動機,同時將肉品送驗,要確認是否含有萊克多巴胺,檢驗結果最快1、2天就會出爐。
(封面圖/東森新聞)