問題油品出現，造成民眾以及中小餐飲業者權益受損，為徹底斬斷企業僥倖心態，政府大修食安法搭配重罰、協調通路從寬、從速退貨退款，更透過食安基金補助團體訴訟，替全民討公道！
買到問題油品或混用問題油品的加工食品，民眾連日來憑著發票或相關憑證，都能順利辦理退費。政府奔走協調廠商，守護民眾荷包，也要替全民討公道。
律師杜家駒指出，只要具有消費事實，相信依照目前制度，就可以提起團體訴訟。
律師黃士洋提到，主管機關已成立食安基金，這筆基金會補助相關訴訟費用，與現行制度相契合，也能讓相關程序更有效率。
這次之所以需要透過代位求償，是因為業者擅自放寬黃豆熱損率標準，自主管理排除化學致癌物，進而產製問題油品，造成食安風暴。
黃士洋認為，業者可能心存僥倖，抱著這樣的心理將事情往後延宕，再嘗試送往不同檢驗單位，希望得到不同結果，也因此延誤食安把關的時間點。
為了嚴控不肖廠商，食安法修法也納入食品安全監測計畫必須報請中央核定，強化分級管理。
黃士洋說明，若一級、二級發現狀況，三級主管機關也能立即掌握，希望藉此強化三級之間的溝通聯繫。
杜家駒則認為，這涉及公司內部組織文化問題，因此這次修法的方向，應該能讓類似問題減少發生。
除此之外，未來日常稽查也將大幅強化化學危害風險評估，從源頭加強食安把關，降低業者心存僥倖的空間，捍衛全民食品安全。
