國民美食紛紛喊漲！包括很多人愛吃的蚵仔煎，寧夏夜市的名店被發現，短短2年，一路從80元漲到85再漲到90元；北市也有不少牛肉麵店漲價，東引快刀手一碗要漲35元；還有連鎖魯肉飯鬍鬚張也宣布今天（12月25日）起漲價，是一年內兩度調整售價。
香噴噴米飯裝進便當，搭配青菜和魯汁，用看的就讓人食指大動，但現在想吃荷包得夠深。老字號餐飲鬍鬚張魯肉飯，12月25日開始再次漲價，大家最常點的魯肉飯便當，漲5元，還有唐山里肌豬排便當，也漲6元。另外，玉米濃湯和小菜老皮嫩肉，分別漲4元和2元。其中最高漲幅就是魯肉飯便當，高達6.2%。
鬍鬚張股份有限公司公關經理林振益：「根據12月份的中央畜產會的公布牌價，跟去年同期相比，漲了整整9.77％，（成本）負荷不了的狀況之下，我們才會去做一個調整的動作。」
物價攀升真的扛不住，一年漲兩波，這叫消費者怎麼吃得消。但不只這種大餐廳要漲價，就連庶民小吃牛肉麵，也是越來越貴。麵條起鍋撈進碗內，搭配現切滷味，三兩下清盤沒問題。在雙北擁有四家分店的東引快刀手，近年來首次調漲價格，僅針對牛肉品項主餐。其實，牛肉麵店家，漲的可多了。
從明年元旦開始，東引快刀手小碗牛肉麵，從160元漲到195元。另在台北知名的桃源街老王記，原先一碗就要230元，之後飆到240元。高雄在地牛肉麵名店牛老二元旦後漲10元，另一家大牛部分商品也調漲10元。小碗清燉牛肉麵從130元變成140元。
平民美食還有蚵仔煎，也被發現2年內頻頻喊漲。像是寧夏夜市知名老店，從網友在google分享的價目來看，蚵仔煎從去年80元漲到85元，現在來到90元；蚵仔湯也從80元漲到現在95元。老闆低調表示，不是近半年漲，恐怕近期蚵仔產量減少，也影響店家成本。只是錢越來越小，鈔票越來越薄，不只餐飲業者苦，消費者也是不容易。
