獨家/肉吃到飽第四輪沒了 他控被店員「收單」吃個空虛

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一中商圈199元平價迴轉火鍋,3種肉吃到飽也只要300多元,卻被客人指控,吃到第四盤肉被店員收肉單,明明還有40分鐘用餐時間,吃到飽卻怕人吃嗎?還有客人拍到收店時店員把菜品回收保鮮盒、火鍋料未覆蓋等衛生疑慮,業者道歉,收單是作業疏失,沒留意時間差,衛生缺失將改善,剩菜以後都會回收。

數十種蔬菜火鍋料在迴轉輸送帶上轉都任你拿,一鍋超佛心只要259元,肉食控再加100元,享3種肉吃到飽,但有民眾指控,吃到飽被收單很空虛。用餐民眾:「吃到第四輪,服務員就把我的點肉單收走,就說不能再點了,像台語說的,你開飯店還怕人住吃喔。」

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359元有菜有肉吃到飽,陳先生中秋節不烤肉吃鍋,餐廳限制用餐一個半小時,晚上8點他入座,8點50分叫第四輪肉,店員突抽單沒原因,明明距離9點半結束還有40分鐘。用餐民眾:「我是晚上8點進去,8點50幾分點第四盤的,就覺得火鍋店很奇怪,跟他門口寫的和價目表寫的完全不一樣。」遭控火鍋店業者:「可能有溝通上的問題,希望他下次回來,我們對他做相應的補償。」

吃到飽被砲轟不阿莎力,另一組客人還直擊,火鍋快收店了,店員竟從輸送帶上整盆高麗菜端回來,把菜抓回保鮮盒,難道隔天再拿來賣嗎?迴轉台上幾乎一半食材未覆蓋,迴轉壽司都不敢不蓋,這恐有食安疑慮。

用餐民眾:「大家在那裡聊天講話,口水什麼都噴到食材上面,看到他們把所有的食材,回收到盒子裡面去,隔天好像又會拿出來再賣,食材很容易變質。」遭控火鍋店業者:「我們目前收班的時候,會把迴轉台上菜品做回收保存的處理,如果客人有這方面造成觀感不佳的話,我們會立即改進。」

業者道歉,陳先生被收單的時間差可能是員工作業疏失,會再調監視器釐清當天用餐狀況,雖然菜單沒寫明規則,細看肉單藏一行小字,最後加點是用餐結束前半小時,食材未覆蓋重複回收會再改善。衛生局到場稽查,若有違法限期改善,不改就開罰。

(封面圖/東森新聞)

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