獨/歐蕾厚奶「非純鮮奶」? 網紅手搖飲「加奶粉」惹議

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有民眾正在進行飲食控制,想避免喝含有奶精或奶粉的飲料,但她發文爆料到知名飲料店點了「紅茶歐蕾厚奶」,詢問是不是用純鮮奶製作,店員回答「是」,沒想到事後卻在點餐平台上看到,這款飲料有添加奶粉,根本不是純鮮奶,指控店員沒說清楚,害她破戒了非常生氣。

記者vs.店員:「日安紅厚奶的歐蕾是都用鮮奶嗎?純鮮奶的。看同事還在確認寫了飲料成分的小紙條,一旁店員趕緊幫忙回答。」店員:「裡面有進口的紐西蘭奶粉,然後還有鮮奶油。」迅速說明厚奶歐蕾並不是純鮮奶,原來就是有網友發文正在飲食控制,飲料只能喝鮮奶茶不能喝奶精或奶粉,沒想到去了2家分店詢問日安「紅茶歐蕾厚奶」是不是純鮮奶,店員都說「是」,喝起來濃郁是因為鮮奶比例不同,事後才發現點餐平台上,明明就標示有加入奶粉調和,讓她直呼被騙了好生氣。

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知名飲料店引起爭議,業者回應客人詢問都會詳細解釋,文章出來後有再跟全台門市提醒加強說明,只是手搖飲料琳瑯滿目,想要控制成分或熱量,其實藏了很多陷阱。

不少民眾也喜歡來一杯有奶蓋的飲料,增加一些口感,不過不少民眾都不知道,奶蓋的成分到底有什麼?杯子內倒入完美比例的,茶冰塊和糖再慢慢加入主角奶蓋,飲料百百種,現在奶蓋超受歡迎。

其他飲料業者:「正常一般店家,(奶蓋)應該都還是用鮮奶油,鮮奶油然後加糖,下去在機器上面做攪拌。」奶蓋用鮮奶油去打,不過也要注意添加的原料不同熱量差很多,調和奶製作奶蓋,有鮮奶油、鮮奶加奶粉,大杯熱量大約200大卡,但用純鮮奶油油脂比例高熱量也更高,但真正的大魔王是它。

營養師夏子雯:「一杯中杯的珍珠,就有280大卡的熱量,所以其實跟奶蓋相比的話,還是珍珠(熱量)會比較多一些些。雖然喝手搖是不少人的小確幸,但想要控制飲食,除了注意奶茶是用鮮奶還是奶粉,喝奶蓋或珍珠更要小心熱量爆表。」

(封面圖/東森新聞)

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