牛雜在滾燙燙的熱湯裏一滾，再加上燉好的牛肉高湯，一碗香噴噴的牛雜湯，配上是免費的滷肉飯吃到飽，要只要點湯要吃幾碗都可以，顧客：「真佛心真佛心，你通常都吃幾碗三四碗吧。」這間在台南的牛肉湯，開業十二年來都是打出白飯或是滷肉飯吃到飽，也不怕顧客吃不停。牛肉湯老闆娘：「都熟客你突然間把它改變，他們會沒辦法接受沒辦法接受。」
因為最近的白飯吃到飽之戰，網友就列出台南有十多間牛肉湯，點一碗牛肉湯，就可以白飯、滷肉飯吃到飽，麻豆的這間店，更是加碼到連滷蛋都可以吃到飽。牛肉湯店老闆：「有看過一個女生，吃了五碗飯五個滷蛋，就覺得很不惜成本這樣，我看她吃很高興。」
還有顧客一口氣吃了十六顆滷蛋，比一碗牛肉湯付的120元還貴，至於高雄大寮的這間店，外面高掛招牌白飯不用錢，老闆說不是蹭熱度，是五月開張就已在主打。小吃店老闆：「白飯他們自己添，吃不飽再添，都是要做給這些勞工的，不是一開始就是要踏入這個風波。」還有餐廳則白飯一碗20塊，但是結帳時老闆通常會說送你了。餐廳老闆：「客人也會很高興，老闆請我們招待我們白飯，又不收錢這樣，回去他想必下次他還會再來。」餐廳老闆這招高明，雖然只是一碗20元的白飯，但是以價格制量了，還讓顧客留下好印像。
（封面圖／東森新聞）
