農曆年節將到,年貨大街、網購、量販店拉長戰線,但迪化商圈發展促進會理事長吳榮河表示,今年買氣已經不好,卻又受氣候變遷影響,導致海產量減少,佛跳牆必備的魷魚、鮑魚等食材,漲幅高達3成,民眾大喊吃不消。
▼(圖/東森新聞)
攤商:「你好,歡迎試吃。」
農曆春節將到,年貨大街、網購、量販店也拉長戰線,希望年節業績開紅盤,不過最著名的年貨大街,迪化商圈發展促進會理事長吳榮河就表示,今年買氣已經不好了,又受到氣候變遷影響,民眾辦年貨,採買佛跳牆必備的鮑魚、魷魚等食材,恐怕會再漲。
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南北乾貨店副店長許小姐:「因為全球暖化問題,像一些乾貨部分,一定要在比較寒冷氣候,產量才會比較多,氣候暖化會造成短量缺少。」
像是去年的魷魚價格,就從400元漲到530元,平均漲幅超過3成,今年單價又再漲180元,大隻魷魚突破700元大關,是乾貨中漲幅最高,達33%。
還有許多老饕愛用的高檔鮑魚罐頭,去年賣3900元,因為墨西哥鮑魚大缺貨,今年漲到5000元,多了3成,民眾大喊吃不消,只好改買澳洲鮑魚來代替,而干貝跟魚翅則維持去年的價格水準。
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攤商:「好吃的,來,趕快,一包一百,一包一百,慢慢來慢慢來,大家都有喔,大家都有喔,來,花生、開心果,好吃喔。」
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不僅乾貨價格調漲,有些年節送禮的禮盒,部分價格也悄悄調漲,原本500元有找的餅乾禮盒,也漲到888元,不過年節最受歡迎的堅果類,業者多半自行吸收,微幅漲幅。
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今年加薪、年終都還沒著落,民眾荷包恐怕要先縮水,南北貨通通漲價,逢年過節想吃好一點,得比往年還要多掏出好幾張鈔票。
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