特殊
營養品變質事件鬧得沸沸揚揚，讓許多長期依賴這些特殊營養品的族群人心惶惶，有
營養師就提醒民眾，其實市面上有許多替代品，選擇時把握幾項原則才能吃得
安心。
日前的特殊營養品變質風暴，讓許多有特殊需求的族群深受其擾，面臨不知道該如何，選擇替代品的困境，營養師表示，其實市面上有許多品牌，民眾在選擇時要特別注意。
營養師 許瓊月：「第一個就是可以選擇，國際大廠的部分，第二個部分，選擇就是有多國臨床實證的部分，那第三如果大家，不知道怎麼選擇的話，就是可以參考各個醫療機構，所使用的一些營養品，那這樣子我們使用起來，也會比較放心。」除了以上原則，藥師提醒購買之前，可以盡量透過包裝，來檢查內容物是否可能變質。
藥師 王耀興：「鐵罐裝它如果產生酸敗變質，產生的氣體是從外觀看不出來的，所以市場上有些品牌它是用利樂包，利樂包可以很明顯的從外觀，去辨別說它是否有，因為運送或相關的變質，可以從外觀去，辨別出來是否有問題。」
特殊營養品對於，特定消費者來說非常重要，建議購買之前要妥善選擇，才能對健康有所幫助。
