微露親吻的檸檬，像一顆美麗的綠翡翠，但小心美麗是帶刺的。吳文旭說，一般作物會長刺，是因果實比較脆弱，作為保護作用，因此他們找到了適合的採收方法，就是戴著皮手套，還必須要穿厚一點的衣褲，因為要鑽進去樹裡面，避免被割傷劃傷。捧著檸檬，吳文旭說：「這麼小的地方，它要吸很強的能量進來，來供應它果實長這麼大。」
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▼（圖／翻攝自影片）
為了採摘珍貴翡翠，近四十度高溫，又是皮手套，又是帽套，全覆武裝，汗如雨下，而且還得虔誠地跪著。吳文旭認為，真不真心，檸檬都知道：「但是它會去考驗說，這個爸爸對我用不用心，還是真的只要我的東西而已。」自稱爸爸的吳文旭，真的把檸檬當作自己的孩子疼愛照顧。對他來說，滿園子的結實纍纍，不是交易的作物，而是用情對待的家人。他採自然農法，不灑農藥和除草劑，夏天還為土壤做防曬。
在果園裡，從拔草到採收，定工作時程的不是他而是果樹：「它雖然不開口講話，不過它會給我們很多訊號。」按照自己的角色耕作不越界，尊重土地上的有形無形，吳文旭也是思考了很久，才參出其中禪意，離開日商公司，返鄉宜蘭當青農，滿懷理想，效法自然農法，但是理想和現實總是拉鋸，前六年的努力幾乎都是繳學費給老天爺。
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但是這癡傻卻起了帶頭作用，越來越多的年輕人願意隨著他的腳步，踏進自然農法的領域。七年級的雅璇和雅敏原本做的是電視後製，因緣際會認識隱居在深山的文旭進，而成為他的徒弟，才發現辛勤工作揮下的汗珠，徹底洗滌心靈，怎麼收穫怎麼栽，原來這麼實在。
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農人其實沒有太多慾念，作物豐足就滿心喜悅。美中帶刺、甜中帶酸，是檸檬也是農耕者的寫照，讓人難忘的還有淡淡的檸檬香氣，在空氣中、手裡、心裡，揮散不去。
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台灣農業高齡化，阿嬤們組成了採收大軍，也組成套袋部隊。幫水果套紙袋真的太重要了，不但能提升水果品質，更能防止病蟲害，如果沒有這支資深軍團，果農一季的辛苦很可能就白費了。只是套袋阿嬤人數有限，每年產季都是一場搶人大戰。
六月的宜蘭員山，一如往常好水、好山、好恬靜，但也唯有這個時節，風景畫裡才會傳來笑聲吟吟。踩著摺疊梯爬上爬下，鑽進蓮霧樹欉，一窩20分鐘，斗笠包巾下一個個手腳從容，轉眼間卻已經征服大片領土。她們是員山一帶屈指可數的超級套袋阿嬤。
看似簡單的套袋工作，慢工裡學問可多著，50年次的秋玉阿姨，三十年青春幾乎奉獻給蓮霧農忙期，但更資深的在這兒，75歲阿暖姨，打從年輕就在工地裡打滾的阿暖姨，算是熟齡套袋大隊裡身體硬朗的，退休生活打零工，一方面賺外快，也賺點鄉村人脈。
▼圖（攝自/東森新聞）
叫屈的聲音遠從果園另一端冒了出來，蓮霧農張孟楨，邊疏果邊喊冤，這年頭農業嚴重缺工，想找阿姨們來套袋，不只要裝可憐、裝可愛，還得利誘、威脅，各種套路通通都來。一年一收的宜蘭蓮霧，套袋不只能防蟲害，也能增進果實的光潤色澤。
40歲的張孟楨，土生土長宜蘭，不僅從小陪著阿姨們變老，更是打從出生就在果園長大的二代青農，二、三十年的日曬雨淋，雖然留下歲月的刻痕，卻也留下跟阿姨們的好默契，比如蓮霧套袋期大缺人，張孟楨就很清楚，應該怎麼做最能擄獲芳心，老人家重養生，喜歡魚不愛肉，胃口要抓得緊抓得牢。
總算頂著烈日，一個上午5個鐘頭盼來這一刻，簡陋的棚子、板凳、機車踏墊或蹲或坐，蒙面的熟齡美農婦，這才願意露出廬山真面目，粗茶淡飯有幽默調味，便當就很美味，飯後一人一張紙箱，樹蔭下席地而躺而坐，對她們來說就是一天當中最棒的享受。
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每每在園子裡盼見阿姨們的身影，張孟楨的矛盾總會油然升起，樂的是今年的蓮霧寶寶總算就要呱呱落地，愁的卻是明年呢？明年這個季節，大概還是這幅雲淡風輕吧！但願田園風光笑語長久，但願緩解農業缺工這個願望還奢侈的存在著。
