周星馳系列電影當中，不論是唐伯虎點秋香，還是九品芝麻官，都出現過如花的身影，濃妝豔抹、嘴邊留著一圈鬍渣、轉身挖鼻子的畫面，到現在都還讓人印象深刻，而飾演如花的是香港演員李健仁，但他不僅家世背景顯赫，還是多間餐廳的CEO。
濃妝豔抹嘴邊還留著一整圈的鬍渣他是香港演員李健仁。總在星爺系列電影中尬上一角，每次都讓人印象深刻。和周星馳兩人還是高中好友，雖然出生在演藝世家，但很多人不知道他家世背景雄厚。因為爸爸不希望他在，辛苦的演藝圈打拼，因此讓他到美國學餐飲，不僅創立了酒吧和餐廳，還同時管理過3間餐廳月收至少有，20多萬台幣加一加，收入可是大勝星爺。
誤打誤撞進了電影圈，拍攝電影時周星馳還因為李健仁的如花扮相實在太醜，還嚇得星爺幾度忘記台詞，成功讓如花這角色紅透半片天。演員李健仁，餐廳CEO的老闆身分也讓人眼睛一亮。
