黑白大廚開播後，影集中主廚接連傳出負面醜聞，其中剛出場就身穿韓服吸睛的拌飯大王劉拌飯，遭到爆料過去先是違法經營餐廳，之後又未向政府申報，違反食品營業法，事後手寫信，像所有粉絲和饕客道歉。另外人氣「三星」主廚姜勝元，則被爆料多次劈腿，還私吞餐廳公款，引發譁然。
參賽大廚逐一進場，其中他特別吸睛，黑白大廚選手：「君王駕到，君王駕到。」
參加黑白大廚首集就成為焦點，當然除了穿著打扮是亮點，更推廣韓國拌飯，「好滋味」讓觀眾和評審印象深刻，黑白大廚選手：「大家好，我是為了攪拌全世界而出生的，全州拌飯大王，我叫做柳拌飯，拌飯。」
黑湯匙廚師劉拌飯，在黑白大廚播出後迅速走紅，據了解，他經營的餐廳年營收高達數億韓元，不料如今卻遭爆料，他在2003年間先是違法經營餐廳，接著又在2015年，在未向政府申報的情況下，配置烹飪器具違反食品營業法，遭到當局檢方起訴，事情曝光後，他火速寫下親筆信，坦承自己在未依規申報下開設餐廳，甚至還利用妻子的名義，將餐廳登記為「文化體驗餐飲場所」來變通營業，強調自己和妻子，在備受矚目後沒有一天能安心度日。如今他將原址餐廳免費開放，希望能盡全力補償過去錯誤。
評審vs.三星姜勝元：「這麼一點點是，卻含有這麼多味道，過關謝謝。」
而黑白大廚人設崩壞的還有人氣「三星」主廚姜勝元，遭前妻及前女友爆料他屢次劈腿，還爆出因為私吞餐廳公款，遭人舉報。雖然三星澄清，離婚是女方決定，也反駁了大部分指控，但仍引發輿論譁然。
網友直呼，以後邀請素人上節目，一定要先查好有沒有前科，否則沒有事情能真的，瞞天過海。黑白大廚播出後，主廚成為鎂光燈焦點，不料接連爆出負面消息，不只形象大扣分也傷了粉絲的心。
東森新聞關心您
不良行為，請勿模仿
