小粉紅怒噴《黑白大廚》文化小偷 中、韓粉絲網路開戰

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小粉紅因為《黑白大廚》中的中餐女主廚鄭智善在節目中憑藉「拔絲醋炸肉塊」爆紅,怒噴韓國電視台是「文化小偷」,中、韓雙方網友在網路上開戰。(圖/翻攝自鄭智善IG)
小粉紅因為《黑白大廚》中的中餐女主廚鄭智善在節目中憑藉「拔絲醋炸肉塊」爆紅,怒噴韓國電視台是「文化小偷」,中、韓雙方網友在網路上開戰。(圖/翻攝自鄭智善IG)

知名實境韓國綜藝節目《黑白大廚:料理階級大戰》在全球引發熱議,吸引無數觀眾收看節目。其中,節目中一名專精於中式料理的韓國主廚鄭智善(譯名)以傳統「拔絲」為靈感,創作出「拔絲醋炸肉塊」獲得評審高度好評。不過有不少中國網友不滿節目將「拔絲」歸類為韓式料理,批評韓國節目組是「文化小偷,竊取中華文化。」對此,韓國網友們也在網路上反擊,引發中、韓網友在網路上開戰。

鄭智善過去曾在中國揚州學習廚藝。(圖/翻攝自鄭智善IG)

鄭智善憑藉「拔絲醋炸肉塊」在節目中大放異彩,不過隨即就有中國網友發聲,認為「拔絲」源於中國,並批評韓方將此技法挪作「韓式料理」的行為,這樣的批評在網路上引發熱議,引發中、韓2方網友在網路上開戰。對此,一名南韓女教授徐敬德表示,中國觀眾非法看節目,根本沒有資格發表評論,韓國網友也表示節目中就有明確提到主廚是中餐廚師:「請中國人適可而止。」

41歲的主廚鄭智善過去曾在中國揚州大學學習烹飪,畢業後回到韓國將所學貢獻家鄉,擔任專業中餐廚師,如今在首爾擁有2家中餐廳。雖然鄭智善擁有強大的廚藝背景,她也曾在節目中坦言自己因為冷酷外表,時常遭受外界負面評價,讓她倍感壓力。鄭智善表示,自己在參加《黑白大廚》前曾受到很多批評:「擔心大家不會把我當作一名合格廚師。」

鄭智善被韓網友譽為「港點女王」。(圖/翻攝自鄭智善IG)

中、韓雙方網友網路大戰持續延燒,甚至有韓國網友調侃表示:「誰才是文化小偷,付費看節目吧!」雙方對於「拔絲」的文化爭議目前仍不見平息。

黑白大廚 鄭智善 拔絲 中國 韓國
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