日式料理中，最讓人魂牽夢縈的就是壽司啦！每每進到日料店時，總是會忍不住叫一大堆壽司來狂嗑。日前，一名女子美術大學藝術系學生濱平茉莉，竟將自己做好的壽司放到美術館展覽？！其實這看似美味的壽司，全都是用「石頭」打造而成，惟妙惟肖的鮭魚肚、海膽，通通都是用石頭變出來的！
究竟這名學生做的「石頭壽司」有多美味呢（？）一起跟海編繼續看下去囉！
＃石頭壽司看起來太美味！
圖片來源：twitter @ha_ma_73 授權提供
這次濱平茉莉為了準備東京美術大學聯合舉辦的畢業展覽「五美大展」，因此製作出了系列「石頭壽司」。她利用造型特殊的天然石頭，透過巧手製作出了一個個美味程度破表的「石頭壽司」。幾可亂真的作品，感覺只欠筷子、醬油、芥末，讓人看了忍不住會想吞下肚子裡啊！尤其壽司一字排開的模樣真的讓人驚訝，若不仔細看還真的會以為是壽司本人啦！
圖片來源：twitter @ha_ma_73 授權提供
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仔細看了一下，玉米、鮭魚肚、花枝、豆皮、明蝦、干貝...等壽司都排排站好，每貫壽司的賣相都相當可以！散布均勻的油花，彷彿送入口中就會馬上融化；更別提金瑩剔透的鮭魚卵啦，完全已經讓人口水流到不行惹（誤）。看著看著，今天的晚餐就決定想吃壽司了！濱平茉莉的手藝真的是太強，小編現在可能只會拿石頭來打水漂吧（笑）。
＃天然石頭打造全不染色！
圖片來源：twitter @ha_ma_73 授權提供
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大家看了一字排開的石頭壽司後，是不是對製作過程相當好奇！畢竟要製作石頭壽司，感覺要花一輩子的時間啊～濱平茉莉透露，自己是在遠距上課時創作了系列石頭壽司，拿來當成自己的畢展作品。
圖片來源：twitter @ha_ma_73 授權提供
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雖然壽司看起來五顏六色，但她透露，石頭完全沒有經過加工或染色，全都是石頭自己本身的顏色，她僅透過拋光處理，讓壽司富有色澤，因此才會讓人看了食指大動啊！不過石頭自己本身就有這些顏色也太酷～感覺不是在路邊隨便就能撿到欸。
＃打工激發靈感超有意義！
圖片來源：twitter @ha_ma_73 授權提供
雖然石頭壽司乍看之下沒什麼，不過這個作品卻富含意義！濱平茉莉先前在海鮮業打工過，她看到許多生命終結在人類餐桌上，但許多食物沒有經過人類的品嚐，就被丟棄，相當浪費。因此，在眾多壽司中，除了能看到常出現的食材外，更會看到耳朵、嘴唇、鼻子等人類器官。透過此舉，希望讓大家了解，被人類吃掉食材中，過去也是生命，希望大家不要浪費食物。
大家看了濱平茉莉的畢展作品是不是覺得超美味！不過在讚嘆的同時，也要思考一下作者本身所要倡導的理念，希望大家不要再浪費食物惹！
本篇文章圖片感謝 twitter @ha_ma_73 授權提供🍣
