這些都是假的?!破除生活「5大迷思」香腸+養樂多不會致癌,蚊子最愛叮的更不是酸性人!

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哈囉大家好我是老妹,今天要來和各位分享那些年我們被騙的生活小知識(喂!)像是吃香腸不能配養樂多因為可能會致癌、或是酸性體質容易被蚊子叮等,這些我們信以為真的事情其實都是錯的!近日,教育部臉書就特別整理出大家極容易信以為真的假消息,今天就讓我們一起來打破迷思吧~

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#香腸尬養樂多會致癌?!

圖片來源:FB@教育部

網路上曾盛傳,養樂多配香腸很容易致癌,因為加工肉品中的亞硝酸鹽、硝酸鹽若與養樂多這種含有活菌類的產品食用,會增加亞硝胺生成的機會,容易引發癌症,但其實是錯的!

香腸中的亞硝酸鹽、硝酸鹽有依照食品藥物管理署的規範用量使用,不至於對健康會造成危害,所以和養樂多一起吃並不會造成影響哦~大家是不是也被騙很久呀!

 

#蒜頭變綠色就不能吃了?

圖片來源:pixabay

吃香腸最適合配的非蒜頭莫屬啦XDD但蒜頭有的放久了會變綠色的,這時候還能吃嗎?答案其實是可以的唷~

長久貯存的大蒜切開或壓碎放置一段時間後,也會變成綠色大蒜,有時候還會出現藍色大蒜,這都是因為異蒜胺酸量不足的緣故,屬於正常現象。但雖然如此,大家平常在買食材時還是要記得別買過量,盡速吃完比較好呦~

 

#喝熱檸檬水可以抗癌?

圖片來源:pexels

網路上不乏可以看到各種抗癌偏方,之前就曾傳出喝熱檸檬水可以抗癌!?據說熱檸檬水能夠調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙等,對此食藥署就在官網上做出回應,表示這些都沒有相關的科學依據,儘管檸檬在某些研究上被推測可能還有抗癌特性的天然物質,但目前為止都還在動物實驗階段,所以這個偏方是未經證實的!


#蚊子最愛「酸性人」?

圖片來源:FB@教育部

網路上也曾盛傳過會不會被蚊子叮取決於是酸性體質還是鹼性體質,但這其實也是錯的!人體沒有分酸性或是鹼性的體質,以前常被蚊子叮還會被說是因為太常吃肉的關係XDD但其實之所以有的人會比較容易被蚊子叮,主要是因為體溫較高、呼出二氧化碳較多,或是容易流汗、行動不便等原因啦><~

 

#火災要找濕毛巾摀口鼻?

圖片來源:FB@教育部

大家切記遇到火災時,先不要急忙去抓毛巾沾濕摀口鼻,因為濕毛巾其實擋不住濃煙中的高溫及毒氣,加上弄濕毛巾其實是需要花時間的,反而會錯過最佳逃生時機。

所以在遇到火災時,就盡速離開現場,如果比較晚才發現,就要選擇關門求生、避開濃煙!
以上就是五點小迷思破解啦~由於現在人社群使用頻繁,消息流通比以往更加快速,假消息更是防不勝防!所以平常就要保持對接收到的資訊有所警覺,並思考資訊來源還有出處,這樣才不會被誤騙唷~

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