選單 首頁 搜尋

【影片】歐伊細!遊日必訪美食 60年大阪燒老店還能DIY製作

2018/10/06 18:05 字級:
日本大阪一直是台灣旅客,最愛去的海外旅遊地點之一,而大阪的美食玲瑯滿目,第一個讓人聯想的必定就是大阪燒,粉專「大方瘋普雷~Crazy Play~」經常在社群網站分享旅遊美食的相關影片,近日他們就介紹了一間在地人推薦的大阪燒老店。

★最新最熱門影片你還沒看過?
【EBC東森新聞有IG了,一起追蹤吧】

▼日本60年大阪燒老店(攝自/大方瘋普雷~Crazy Play~)
 

▼日本60年大阪燒老店(攝自/大方瘋普雷~Crazy Play~)
 

據悉這間大阪ぼてぢゅう,是在1953年創立至今已有60多年歷史,且本店的交通相當便利,位於南海電鐵難波站步行3分鐘的距離,大阪燒口味有許多種,而店家也特別標示出5款人氣料理,分別是馬鈴薯起司蛋、牡蠣大阪燒、MIX日式炒麵捲、蔥燒、特製豬肉蛋。
 
▼日本60年大阪燒老店(攝自/大方瘋普雷~Crazy Play~)
 

▼日本60年大阪燒老店(攝自/大方瘋普雷~Crazy Play~)
 

▼日本60年大阪燒老店(攝自/大方瘋普雷~Crazy Play~)
 

他們提供中文的菜單,讓第一次去的旅客也能輕鬆的點餐,只見每個桌上都有塊鐵板,除了師傅料理後送上,也能詢問可否DIY自製大阪燒,真的是一個相當酷的體驗呢!

往下看更多新聞

說到去日本大阪遊玩時,除了知名的大阪燒、章魚燒以外,你知道還有一種食物相當知名且必吃的嗎?那就是平民美食「串炸」!不過若沒有遵守幾個規則,你可能會被當地人討厭!YouTuber「Iku老師」這次和阿Ken、安心亞2人一同來到支名串炸店,一起教你「美食規則」!

▼(圖/翻攝自 FB Iku老師)

▼(圖/翻攝自 FB Iku老師)


「串炸」的由來是為了讓在附近工作的勞工能用便宜的價格,買到下酒佳餚填飽肚子所發明的料理,店家會將串炸和醬料一同端上,不過一定要注意食用沾醬時不能回沾,因為日本人認為這樣「不衛生」;因此若沾了醬料的串炸覺得味道不夠時,必須以店家附送的高麗菜浸入醬料中,再將串炸沾取高麗菜上的醬汁才是OK的方式。

▼(圖/翻攝自 FB Iku老師)

▼(圖/翻攝自 FB Iku老師)


而日本人下班最愛逗留的居酒屋該怎麼點餐?Iku老師也表示,一開始最基本就是先點「生啤」,大家以生啤作為開始後才會開點其他食物、飲品;現場安心亞和阿Ken也訪問上班族來居酒屋的原因,都回答「為了紓壓」,也讓許多網友在看到片段後紛紛留言表示:「日本人真的壓力很大耶!」、「壓力大到就算太太在家很生氣也要喝XD」

▼(圖/翻攝自 FB Iku老師)


●飲酒過量有礙健康!
●開車不喝酒,喝酒不開車​


 

【往下看更多】

放火約JKF女郎壞壞 5壯漢闖入「逼全裸拍片」

熊熊閉眼遭強吻 親密照IG流出

陪睡價目表瘋傳!鄉民女神氣炸飆罵:我只摸過1根

 

【今日最熱門】
洗車場老闆倒血泊慘死! 好友神明前狂砍10分鐘:他欠上億
立院三讀通過紓困3.0追加預算 2099億全數舉債支應
認了屁股有胎記 詹江村:若性侵為真願被判死刑
分享 留言 目前無推薦商品
推薦閱讀
分享
留言
目前無推薦商品
上一張
關閉