說到去日本大阪遊玩時，除了知名的大阪燒、章魚燒以外，你知道還有一種食物相當知名且必吃的嗎？那就是平民美食「串炸」！不過若沒有遵守幾個規則，你可能會被當地人討厭！YouTuber「Iku老師」這次和阿Ken、安心亞2人一同來到支名串炸店，一起教你「美食規則」！
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▼（圖/翻攝自 FB Iku老師）
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「串炸」的由來是為了讓在附近工作的勞工能用便宜的價格，買到下酒佳餚填飽肚子所發明的料理，店家會將串炸和醬料一同端上，不過一定要注意食用沾醬時不能回沾，因為日本人認為這樣「不衛生」；因此若沾了醬料的串炸覺得味道不夠時，必須以店家附送的高麗菜浸入醬料中，再將串炸沾取高麗菜上的醬汁才是OK的方式。
▼（圖/翻攝自 FB Iku老師）
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而日本人下班最愛逗留的居酒屋該怎麼點餐？Iku老師也表示，一開始最基本就是先點「生啤」，大家以生啤作為開始後才會開點其他食物、飲品；現場安心亞和阿Ken也訪問上班族來居酒屋的原因，都回答「為了紓壓」，也讓許多網友在看到片段後紛紛留言表示：「日本人真的壓力很大耶！」、「壓力大到就算太太在家很生氣也要喝XD」
▼（圖/翻攝自 FB Iku老師）
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台灣與日本交流密切，近日越來越多人到日本旅遊、經商，但你知道有些我們習以為常的習慣，在日本人眼中竟然是失禮的嗎？讓YouTuber「Iku老師/Ikulaoshi」告訴你，與日本人用餐時的三大禁忌！
▼這樣做竟然像撿骨？超不吉利 日本吃飯三大禁忌！（翻攝自／Iku老師/Ikulaoshi）
一、第一杯一起點啤酒
一進餐廳「先點啤酒一起乾杯」是日本人的習慣，這樣店家準備速度也較快，才不會讓朋友們全部等你一個，大家趕快乾杯完才能開始吃飯，第二杯以後就可以點自己想喝的飲料。不過如果不喝酒的人，不用勉強沒關係。
二、不要自己倒酒
日本是一個十分注重團體合作、互相幫忙的社會，並可藉由幫別人倒酒的機會互相聊天、關心；另外，在有種說法是如果為自己倒酒的人，會一輩子都很窮！所以在飯桌上都是由別人為自己斟酒。如果和日本人吃飯，要記得隨時注意對方的酒杯是不是快空了，別人為自己倒酒的時候，也盡量不要拒絕。
▼這樣做竟然像撿骨？超不吉利 日本吃飯三大禁忌！（翻攝自／Iku老師/Ikulaoshi）
三、不要兩個人用筷子一起夾
台灣人用餐遇到肉、菜黏在一起的時候，總是由朋友幫忙用筷子分開。然而這樣的行為有些日本人十分忌諱，因為很像喪禮中的「撿骨」儀式，兩人一起撿骨頭放入骨灰罈，非常不吉利。如果下次遇到飯菜被黏住的狀況，可以全部一起夾走，或等放到盤子上再分開比較禮貌。
▼這樣做竟然像撿骨？超不吉利 日本吃飯三大禁忌！（翻攝自／Iku老師/Ikulaoshi）
聽了這幾項是不是讓你有些意外呢？有些在台灣人眼中看起來再普通不過的小習慣，在日本做的話竟然是NG行為！下次要和日本朋友吃飯的時候，要想打好關係，記得更加注意這些小細節喔！
