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旅法台麵包師返璞歸真推「零攪拌」麵包

2026-09-07

20:10

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廈門麵包師

廈門麵包師

在福建廈門本島市區內，有麵包師蓋了一座窯，只為希望能呈現最原始的窯烤美味，這種追求天然健康的理念，和一名台灣旅法的麵包老師一拍即合，特地從法國到廈門授課，教學法國傳統工藝「零攪拌」麵包

在福建廈門本島市區內，有麵包師蓋了一座窯，只為希望能呈現最原始的窯烤美味，這種追求天然健康的理念，和一名台灣旅法的麵包老師一拍即合，特地從法國到廈門授課，教學法國傳統工藝「零攪拌」麵包

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