▲近日藝人安迪及裕隆集團董事長嚴凱泰相繼因「食道癌」過世，分別享年57歲及54歲。（ 圖 / 東森新聞 ）
食道癌連續奪走了藝人安迪及裕隆董事長嚴凱泰的性命，引起外界高度關注，也讓民眾更關心食道癌等癌症相關議題。癌症已蟬聯35年成為國人10大死因的首位，平均每個癌症家庭一年就需花費50萬元，甚至到100萬以上的治療費用，為了避免治療同時，還需為醫療費用煩惱，許多民眾會保癌症險，以備不時之需，但當心除了保額不足以外，並不是保了癌症險，所有癌症都能理賠。
▲裕隆集團董事長嚴凱泰在本月3日因「食道癌」引發多重器官衰竭過世，享年54歲。（ 圖 / 東森新聞 ）
食道癌是台灣十大癌症之一，有高達8成的患者與抽菸、喝酒、嚼食檳榔、吃醃製食物及過熱食物等習慣有關，好發族群多為60歲以上的男性。在治療癌症上十分辛苦，也讓不少患者及家屬擔心費用的問題，但若有足夠的癌症險，能減輕許多負擔。
由於食道癌初期症狀不明顯，許多患者發現時已經是癌症末期，除了無法自主進食以外，患者必須插管灌食、服藥等，而治療則以手術為主，但因晚期腫瘤過大，食道又靠近心臟、肺等重要器官，手術風險較高，大多都會以化學治療合併放射治療，待腫瘤縮小後再進行手術切除。
▲根據壽險公司的資料顯示，癌症平均每月治療費用如上。（ 圖 / 東森新聞 ）
而根據平面媒體調查，平均癌症家庭一年需花費50萬元，包含治療手術、藥物及住院等，再加上看護支出等費用，也有可能超過100萬，雖然目前已有不少標靶藥物有健保給付，但也須符合給付條件。根據保發中心統計，國人購買癌症險平均保額僅25萬元，相對的保障明顯不足。
癌症險只會理賠癌症的部分，並且會針對不同癌症的嚴重程度做給付，目前又分為「一次給付」及「分次給付」兩種，「一次給付」是在一旦確定罹癌，就可以獲得一筆保險給付，並可自由運用保險金；「分次給付」則會依照手術、門診、治療、住院日額和出院療養等逐項給付。
▲癌症險、重大疾病險及重大傷病卡保險均可保障大部分的癌症，但許多早期保單，像是原位癌、慢性淋巴性白血病等四項癌症不賠。（ 圖 / Pixabay ）
市面上除了癌症險以外，還有重大疾病險、重大傷病卡保險也可以保障癌症。重大疾病險囊括癌症、心肌梗塞、重大器官移植、中風等重大疾病理賠，但因定義越來越嚴格，導致理賠較不易；重大傷病卡保險，則以取得重大傷病卡為唯一的理賠條件，能夠理賠大部分的重大傷病等，較符合近代醫療趨勢。
但以上這3種保險，多數是不理賠最早期僅侷限在表層的「原位癌」等四種不賠的癌症，建議有買的保戶，一定要仔細看癌症險的條款。並不是每種原位癌都好治療，部分的原位癌在開刀後，還需持續化療才可避免癌細胞轉移，而像是「乳房腺管原位癌」，就具有侵襲性等，治療期間較需積極。
食道是食物進入體內的必經之路，因此最容易暴露在各種致癌因子之中，台灣食道癌死亡率呈攀升趨勢，根據衛生福利部統計，國人十大癌症中，食道癌排名第九，而且食道癌早期症狀較不明顯，常會被輕忽，等到中後期出現明顯症狀時就醫，通常為時已晚，因此食道癌的患者中，5年的存活率幾乎不到20％，像是資深藝人徐風就因為食道癌過世。而日本樂壇大哥桑田佳佑以及知名指揮家小澤征爾，則因為發現得早，至今仍在努力抗癌。
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油炸又燒烤，還有火腿、培根，這些紅肉加工食品不少人愛吃，但卻是得病開始。
毒物科醫師顏宗海：「它跟我們腸胃道裡面的胺類結合，會變亞硝胺，亞硝胺會增加癌症的風險，像食道癌、胃癌、大腸癌都會」。
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根據衛福部資料，國人十大癌症排名，食道癌就位居十大內，排名2017年第九，尤其因為食道癌早期症狀較不明顯，常常會被輕忽，錯過黃金治療時間，等到中後期出現明顯症狀時就醫，通常都為時已晚。
像是台灣資深藝人徐風，2013年因為食道癌過世，他在2010年發現罹患食道癌3期，3年就瘦了26公斤。另外，藝人安迪及裕隆集團董事長嚴凱泰，也都因食道癌過世。
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已逝藝人徐風（2011.4.20 ）：「我家人看到我，把我抱起來說不要哭，他以為我哭了，其實我是咳到眼淚掉下來」。
因此罹患中後期食道癌的患者中，5年存活率 不到20％，反觀像日本樂壇大哥桑田佳佑，以及日本著名指揮家小澤征爾，都是在2010年發現罹患食道癌早期，至今仍在努力抗癌，也多次復出，因此醫生表示，早期發現食道癌警訊，治療痊癒機率也會較大。
新竹國泰醫院健康管理中心院長潘之瑩：「大家喜歡燙燙的下口，其實這樣對食道上皮，食道的黏膜上皮，其實傷害蠻大的」。
要避免食道癌上身，醫生表示太燙的食物會刺激口腔黏膜，食物最好吹涼再吃，另外少吃辛辣、醃製的食物，就是養生之道。
