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「沒賣完」非丟棄剩菜! 菜販賣剩送「續食餐廳」
2017-04-14
22:34
菜販賣剩的剩菜,沒有丟進垃圾堆,其實可以好好再利用。在台北的忠勤里,就有一家續食餐廳,把大賣場的NG蔬菜、量販店的即期品,拿來料理給弱勢團體吃,其中果菜批發市場也有菜販會免費供應蔬菜,但業者強調,菜販送的都是當天沒賣完,直接送到餐廳裡的,絕對不是從垃圾堆撿出來的。
#菜販
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