有鮮才敢這樣吃！推廣台灣優良的漁產品，節目主持人劉寶傑介紹取得清真認證，要進軍穆斯林市場的新鮮魚貨，節目現場由謝龍介化身大廚親自煎魚試吃，另外也把溫室養殖的白蝦直接用熱水泡熟，搭配泡麵一起吃，讓來賓各個豎起大拇指。
主持人劉寶傑：「台灣的蝦子，我們曾經是草蝦王國，可是台灣的蝦子很容易生病，台灣的蝦子被認為這中間的抵抗力很薄弱，可是沒想到現在這個蝦子越養越好越養越健康。」
▼節目現場端出新鮮台灣蝦子。（圖／東森新聞）
節目現場直接端出這一盤台灣蝦子，到底有多新鮮現場泡給你看。
主持人劉寶傑：「尾巴放在泡麵裡面，直接加水進去。」
▼將蝦的尾巴放進泡麵，滾燙熱水一沖下去幾分鐘就可以開動。（圖／東森新聞）
滾燙熱水一沖下去蝦子外殼變成紅色，泡個幾分鐘就可以開動，節目邊錄來賓早就開吃啦。
高嘉瑜：「我已經吃完了，我吃東西比較快，真的很好吃，那個蝦味非常的濃而且很新鮮。」
▼節目邊錄來賓邊開吃。（圖／東森新聞）
一般泡麵加入台灣專業溫室養殖的白蝦，果然很厲害，但蝦子吃完了沒關係，後面還有重頭戲。
劉寶傑：「我手上這條魚是經過哈拉認證的，你知道哈拉認證有多難嗎，哈拉認證是你吃的東西都跟豬肉一點關係都沒有，而且在宰的時候還要唸經文。」
謝龍介：「中火就可以了，這油不用太多，現在這小朋友、小姐用的鍋子都不會沾鍋。」
謝龍介化身大廚拿起台灣養殖魚，用中火慢慢煎，看得大家口水直流早就準備好筷子，一起鍋馬上試吃看看。
沒有過多調味料就能吃出魚的鮮美，節目現場示範讓人看見台灣漁產品有多厲害。
（封面圖／東森新聞）
