圖/《泡麵達人》部落格
中元普渡拜拜總免不了豐盛的美食，一年一度祭拜好兄弟可要準備得既豐富又美味，泡麵更成為賣場最夯的商品，實際到店裡觀察，泡麵區的架子幾乎空蕩蕩。美國一名熱愛吃泡麵的男子里納許（Hans Lienesch）成立部落格，評選來自全球的泡麵，他近日公布《2017台灣泡麵排行榜》，立刻引發熱議。
《2017台灣泡麵排行榜》前10名如下：
第一名‧老媽拌麵老成都擔擔麵
第二名‧小拌麵古早味雙蔥油細麵
第三名‧小廚師泰式綠咖哩雞麵
第四名‧曾拌麵香蔥椒麻口味
第五名‧KiKi食品雜貨蔥油拌麵
第六名‧滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵
第七名‧台酒麻油雞麵
第八名‧老媽拌麵酸辣拌麵
第九名‧老媽拌麵人氣正宗四川麻辣拌麵
第十名‧KiKi食品雜貨椒麻拌麵
值得注意的是，上次2015年評選奪冠的「阿舍食堂番茄麵」，這次則未入選前10名。至於為何「老媽拌麵老成都擔擔麵」能榮登第1名的寶座？里納許指出，該泡麵的麵體嚼勁十足，煮起來不軟爛，調味中的四川辣油、辣椒粉、芝麻醬以及醬油各司其職，讓他大讚：「單純卻不單調」。
▼第1名‧老媽拌麵老成都擔擔麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼第2名‧小拌麵古早味雙蔥油細麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼第3名‧小廚師泰式綠咖哩雞麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼第4名‧曾拌麵香蔥椒麻口味。圖/《泡麵達人》部落格
▼第5名‧KiKi食品雜貨蔥油拌麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼第6名‧滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼第7名‧台酒麻油雞麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼第8名‧老媽拌麵酸辣拌麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼第9名‧老媽拌麵人氣正宗四川麻辣拌麵。圖/《泡麵達人》部落格
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▼第10名‧KiKi食品雜貨椒麻拌麵。圖/《泡麵達人》部落格
▼影片／翻攝YouTube
