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日吃一餐!研究生月飆5公斤 恐怖後果曝光

2019/08/29 15:22 東森新聞 責任編輯 莊雅婷 字級:
讀稿
日吃一餐!研究生月飆5公斤 恐怖後果曝光

很多人工作太忙,常常沒時間吃正餐,其實很容易搞壞身體!職能治療師黃彥鈞分享一起案例,有一名研究生趕論文,感到廢寢忘食,又想吃速食,心想「一餐抵兩餐熱量」,於是叫了速食來吃,結果一個月內竟然胖了5公斤,而且下場超級悲劇,只好到醫院求助。 

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職能治療師黃彥鈞在節目「醫師好辣」中分享,很多人減肥都會想要照常吃東西,卻用自以為聰明的用自己的方法,調配一整天的熱量,而一名24歲的研究生,因趕著畢業論文,足不出戶,作息可說是日夜顛倒,忙到廢寢忘食,因壓力很大,就想吃垃圾食物,「心想一餐抵兩餐熱量」,就叫了速食,結果一個月內胖了5公斤,但就想說忍到畢業再減。

 

▼職能治療師黃彥鈞分享案例。(圖/醫師好辣)

 

結果這名研究生反而因此影響到專注力和情緒,導致論文寫不下去,只好到醫院救助;他仔細詢問每一餐的食物內容時,才得知研究生吃漢堡只吃肉跟菜,薯條換成沙拉,然後搭配零卡汽水,乍聽很合理,但仔細詢問份量時,卻被嚇壞。

 

黃彥鈞說,原來這名研究生一次吃雞塊的份量是12至18塊,然後吃完全部的沙拉醬,加上零卡可樂汽水裡面本身有代糖,會讓人很想吃一些小餅乾、澱粉,所以研究生也會偷吃餅乾,結果最後體重就飆升,還影響到論文進度。

 

▼研究生飲食的份量嚇壞醫師。(圖/醫師好辣)

 

然而,衛生福利部國民健康署指出,長期節食或不均衡的飲食會使身體缺乏足夠的營養素,基礎代謝率降低,減重效果無法持久,且容易造成免疫力下降及身體的損傷,其中,吃菜、肉減肥法,也就是高蛋白低熱量法,會造成營養素不均衡,可能導致酮酸中毒、容易造成腎臟及腦部的損傷,嚴重也可能因電解質不平衡引起死亡。

 

(封面圖/示意圖/PIXABAY)

 

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