高雄隱藏版早餐海鮮粥滿滿8種配料超澎湃
牛肉湯,高雄鹽埕人的早餐吃超澎湃的海鮮粥!這家店低調到很多高雄人都不知道的,店家有50年歷史,招牌是海鮮粥,吸引老饕特地來,甚至有人從台南專程南下,就是為了品嘗用魚骨熬製高湯,還有七、八種滿滿配料的海鮮粥。蛤蠣放進高湯煮滾,再加進白飯、鮮蝦、魚皮、魚丸、小卷等滿滿配料,再沖入鋪滿蔥花、蟹肉棒碗公內,海鮮粥料多澎湃,以飯湯方式呈現,這是高雄鹽埕人的私房早餐,民眾:「這料很多啊,而且又滿便宜的,就很豐富這樣,它這間是連粥都很好吃,就是不吃海產單吃粥,味道都很重,然後東西也很鮮,有些就是外面會加很多料,反而把海鮮......