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獨家/合格肉商能將「冷藏肉轉凍」!聞油耗味辨別鮮度

獨家/合格肉商能將「冷藏肉轉凍」!聞油耗味辨別鮮度

定會有一個油耗味,外面有很多肉是用轉凍肉,就是它過了冷藏期限,價格會比原本的市價,最少便宜8折。」按台灣法規,具有一定規模肉品商,可以把肉從冷藏轉冷凍,賞味期限能延長達2年,但業者何時冷凍何時貼上標籤,外界沒人知道,被質疑難道是球員兼裁判,比較其他國規定,日本在賞味期限前15天,就要冷藏轉冷凍,而澳洲通常冷藏到第90天就會轉凍。中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬:「以我目前看到台灣從南到北,大概都是餐廳直接轉凍,自己轉完可能就有標籤機的,就自己打一打貼一貼。」消費者花大錢,想要吃高檔和牛,但吃下去那一刻,似乎......
18小時前
建案結案量年增14.7%!專家曝順銷3關鍵:利空打不退買房信念

建案結案量年增14.7%!專家曝順銷3關鍵:利空打不退買房信念

在大選干擾、「平均地權條例」修法、連續升息等利空因素下,一度感到建案市場轉冷淡。不過根據「住展」雜誌統計去年北台灣新建案結案量共172件,年增14.7%,專家提出3關鍵原因,直言諸多利空打不退買房信心。。住展雜誌統計2023年北台灣公開且當年即結案的建案,共計172件,較2022年的150件增加22件、年增幅14.7%。住展雜誌發言人陳炳辰表示,去年建商低首付行銷方式奏效,下半年的新青安話題又帶動房市,且買房抗通膨的觀念深植人心,諸多利空打不退買房信念。觀察順銷結案產品,陳炳辰認為有3要素,一為低總價,負擔......
03-28 14:35
明起連冷3天!最冷恐跌破10度雨掃半個台灣

明起連冷3天!最冷恐跌破10度雨掃半個台灣

到了!各位民眾要注意別著涼了,今「18」日北部及東北部天氣已經明顯轉冷。氣象專家透露,今天入夜後氣溫會再進一步降低。另外,最冷時間點曝光,氣溫可能會跌破10度。「林老師氣象站」透露,今天越晚越冷,受到冷空氣南下影響,北臺灣及東北部溫度明顯轉涼冷,整天溫度都只在攝氏16至20度之間,其它地區清晨感受稍涼,低溫可維持在攝氏18至21度之間。預測高溫在攝氏25至29度,明顯比昨天氣溫要低一些,感受上,相當溫暖舒適。「林老師氣象站」預估,今天入夜後,各地的氣溫,還會再進一步降低;且愈晚愈冷,最冷時段會出現在週三「2......
03-18 19:53
天氣轉冷「熱呼呼肉羹」夯! 40年老店湧人潮

天氣轉冷「熱呼呼肉羹」夯! 40年老店湧人潮

天氣轉冷「熱呼呼肉羹」夯! 40年老店湧人潮 ... 天氣轉冷「熱呼呼肉羹」夯! 40年老店湧人潮。今天18號各地天氣明顯氣溫下降,就適合來碗熱呼呼美食。台北市大同區有間40年肉羹老店,主打肉羹手作、現做現賣,店內除了賣肉羹湯之外,它的炒米粉也是招牌,一早6點半開門,就有不少客人來排隊,而不只老主顧,就連外國旅客也來朝聖。一碗滿滿肉羹,配上勾芡加點魷魚,冒出熱呼呼白煙,天氣轉冷,最適合來上一碗熱湯,讓全身熱起來,不只外帶人潮,內用也幾乎客滿,台北市這間在地40年,肉羹老店,每天早上6:30開門,主打手工肉羹......
03-18 15:30
降雨範圍擴大!最冷時刻出爐低溫恐跌破10度

降雨範圍擴大!最冷時刻出爐低溫恐跌破10度

床的天氣。因為今天微弱鋒面通過及大陸冷氣團南下,北部及東北部天氣明顯轉冷,其他地區氣溫也會逐漸下降。而最冷時刻也出爐了,低溫恐跌破10度。「天氣風險WeatherRisk」透露,今晚至明晨,新一波鋒面又會再度在台灣北部海面發展起來。與今天不同的是,鋒面通過後,中層的華南雲雨區和地面的冷高壓將會移出。這將導致降雨範圍擴大,中部以北和南部的深山區都有可能出現短暫的陣雨。。「天氣風險WeatherRisk」指出,接下來地面高壓將帶領乾冷空氣南下,預計在明天週二晚上到週三清晨,水氣將逐漸減少。冷空氣結合夜間的輻射冷......
03-18 14:42
濕冷天氣來了!雨連下3天最冷時間曝光

濕冷天氣來了!雨連下3天最冷時間曝光

中央氣象署指出,今「18」日微弱鋒面通過及大陸冷氣團南下,各地天氣轉冷,基隆北海岸、東半部地區及恆春半島有局部短暫陣雨,另外溫度方面北台灣有機會出現11度的低溫,若輻射冷卻明顯,空曠近山區平地氣溫將更低,直到21日冷氣團減弱,氣溫才會逐漸回升。根據中央氣象署,今「18」日鋒面通過及大陸冷氣團南下,北臺灣溫度明顯轉涼,清晨北臺灣低溫約16至18度,其他地區低溫約20至22度,今天白天高溫相較於昨天有所下降,北部及宜花地區溫度約19至22度,其他地區高溫約24到28度,感受舒適偏溫暖,入夜後各地氣溫將進一步降低......
03-18 07:40
越晚越冷!明全台有雨最低11℃天氣好轉時間曝

越晚越冷!明全台有雨最低11℃天氣好轉時間曝

通部中央氣象署預報員曾昭誠表示,今晚至明天微弱鋒面通過及大陸冷氣團南下,北部及東北部天氣逐漸轉冷,基隆北海岸、東半部地區及恆春半島有局部短暫陣雨,東部及東南部地區並有局部較大雨勢發生的可能。。曾昭誠指出,19日有1波華南雲雨區東移,再加上大陸冷氣團影響,北部、東半部地區及恆春半島有局部短暫雨,中部地區及南部山區有零星短暫雨;明天及19日是本週水氣最多的2天,20日起轉乾,預估一直到24日各地大致是多雲到晴,僅花東有零星降雨。。溫度方面,曾昭誠指出,今晚起大陸冷氣團南下,晚間氣溫就會逐漸下滑;預估最冷的時間是......
03-17 18:15
越晚越冷!明起將轉乾周末3地區又要轉雨

越晚越冷!明起將轉乾周末3地區又要轉雨

至15度,白天起轉乾,天氣逐漸恢復穩定。氣象署指出,明天凌晨鋒面通過及大陸冷氣團南下,各地天氣逐漸轉冷;清晨至白天受大陸冷氣團及輻射冷卻影響,北部、東北部及東部天氣較冷,其他地區早晚亦較冷,需留意日中南部夜溫差大;預測明日低溫中部以北及東北部14至15度,其他地區約17至18度;預測高溫在北部東半部約21度至23度,中南部地區約26至27度。。氣象署說明,明天清晨中部以北地區有較明顯的雨勢,其他地區亦有局部短暫陣雨,由於白天起乾空氣逐漸影響,天氣逐漸恢復穩定,各地大多為多雲到晴,僅迎風面東半部地區、恆春半島......
03-11 22:27
全台溼答答!明轉乾冷低溫探10度回穩時段曝

全台溼答答!明轉乾冷低溫探10度回穩時段曝

今晚至明晨中部以北3500公尺以上高山,若水氣與低溫條件相配合,則有局部下冰霰或降雪機率。。明天「12日」凌晨鋒面通過及大陸冷氣團南下,各地天氣逐漸轉冷;清晨至白天受大陸冷氣團及輻射冷卻影響,北部、東北部及東部天氣較冷,其他地區早晚亦較冷,需留意日中南部夜溫差大;預測明日低溫中部以北及東北部14至15度,其他地區約17至18度;預測高溫在北部東半部約21度至23度,中南部地區約26至27度。天氣方面,清晨中部以北地區有較明顯的雨勢,其他地區亦有局部短暫陣雨,由於白天起乾空氣逐漸影響,天氣逐漸恢復穩定,各地大......
03-11 19:43
今晚到明晨「雨最多」 2地區低溫恐探10℃

今晚到明晨「雨最多」 2地區低溫恐探10℃

10。今「11」日至明「12」日清晨鋒面通過及大陸冷氣團南下,各地晚起轉冷;台灣中部以北地區有短暫陣雨,其他地區及澎湖、金門、馬祖亦有局部短暫陣雨。氣象署預估,今日下午至明日凌晨水氣明顯增多,尤其中部以北降雨在這段時間也最多,其他地區及澎、金、馬也有局部短暫陣雨。氣象署預報,今日下午至明日凌晨鋒面將會通過台灣,大陸冷氣團緊接著南下,北部及東北部傍晚起漸轉涼冷,預測晚上低溫約15至16度,其他地區約17至20度;至於降雨方面,由於鋒面通過影響,天氣也會有顯著的變化,預估下午至明日凌晨水氣明顯增多,尤其中部以北......
03-11 14:13
快訊/低溫特報!2縣市「非常寒冷」外套穿起來

快訊/低溫特報!2縣市「非常寒冷」外套穿起來

氣溫,提醒民眾注意保暖。氣象署表示,受強烈大陸冷氣團南下影響,各地氣溫明顯轉冷,明「7」日基隆及新北局部地區有持續10度左右或以下氣溫發生的機率,請注意防範。。今日天氣部分,氣象署透露,鋒面通過及強烈大陸冷氣團南下,天氣有明顯的轉變,中部以北有局部短暫陣雨,其他地區也將轉為有局部短暫陣雨,外出應攜帶雨具備用;氣溫方面,北臺灣氣溫已明顯下降,中午前後約15至18度,晚上將降至13、14度,另外花蓮高溫約21至23度,中南部及臺東高溫約27至31度,晚上氣溫亦會下降至16至20度,各地都越晚越冷,請留意氣溫變化......
03-06 12:02
一周天氣像洗三溫暖!先回溫轉濕冷最低下探10度

一周天氣像洗三溫暖!先回溫轉濕冷最低下探10度

漸回升,中央氣象署指出,明「5」天各地高溫可達攝氏30度以上,6日開始轉冷,7日起北部局部地區低溫約10度,要等到周日「10日」才會明顯回升,本周天氣彷彿三溫暖。中央氣象署粉專指出,周一到周二「45日」,大致為多雲到晴,高溫回升,尤其周二有夏天感,內陸更熱。到了周三「6日」將變天,天氣不穩定、各地轉有短暫雨,北臺灣氣溫驟降,其他地區由北而南氣溫漸降,不過南部白天還是熱。。周日到周五「78日」則受到大陸冷氣團或強烈大陸冷氣團影響,其中,周四「7日」陰雨最濕冷,北部、宜蘭、金門最低溫約10-12度;中部、花蓮最......
03-04 22:52
明天熱如夏!各地高溫上看30度變天濕冷時機曝

明天熱如夏!各地高溫上看30度變天濕冷時機曝

明天各地高溫可達攝氏30度以上,中南部約34度;6日開始,水氣增加,由北而南轉冷,7日起北部局部地區低溫約10度,北市整天約11至13度,預估10日才會回升。交通部中央氣象署預報員劉宇其告訴中央社記者,明天天氣溫暖穩定,各地高溫可達30度,中南部約34度,局部地區可能更高。。劉宇其指出,6日起鋒面通過,接著冷氣團南下,各地有短暫陣雨,冷空氣由北向南影響,北部一早會明顯轉涼,愈晚愈冷,中南部上半天溫暖,下半天陸續轉冷。。劉宇其表示,7日受到大陸冷氣團或強烈大陸冷氣團影響,另外加上華南雲雨區東移,整天濕冷,預估......
03-04 18:50
一周過四季!明回暖飆高溫這天「雲霄飛車式降溫」

一周過四季!明回暖飆高溫這天「雲霄飛車式降溫」

以上,不過從周三開始,受鋒面通過、大陸冷氣團或強烈大陸冷氣團影響,又將再度轉冷,低溫恐下探12度,降幅上看近18度,預計要到周六「9日」才會回暖。中央氣象署指出,明「3」日水氣減少,除東半部地區、中部以北山區有零星短暫雨,其他地區轉為多雲到晴的天氣,中部山區的降雨隨時間亦逐漸停歇;氣溫方面,各地清晨偏冷,台中以北、宜蘭仍有局部10度氣溫發生的機率,其他地區亦僅12至16度,請大家要注意保暖,使用瓦斯熱水器及電暖器具應注意室內通風及用電安全,到了白天,強烈大陸冷氣團減弱,氣溫將明顯回升。。到了周一、二「4-5......
03-02 19:21
強冷空氣接力!這天氣溫「狂降18度」全台凍3天

強冷空氣接力!這天氣溫「狂降18度」全台凍3天

,僅東部、南部地區有零星短暫陣雨,高溫普遍可達30度以上,特別在局部近山區或河谷氣溫可能更高一些。不過,中央氣象署預報員李孟軒提醒,周三、四「6-7日」鋒面通過及大陸冷氣團南下,北部及東北部天氣明顯轉冷,其他地區亦轉冷,北部低溫約在12至13度、中部15度、南部17度,預計會冷到周五「8日」。此外,氣象粉專「天氣風險WeatherRisk」也發文提醒,周三「6日」清晨新一波鋒面系統就會開始逐漸通過台灣帶來水氣增多,由北而南各地陸續都會有短暫雨機會,尤其北部地區又會轉為明顯的陰雨天氣,鋒面過後東北季風增強再度......
03-01 20:10