客家特有!四神湯加冰糖煮甜的顛覆味覺引熱議
碗,看見老闆在準備時,加入一段段豬腸嚇壞了,心想甜湯有豬腸口味恐怕不合吧,但實在太期待,還是開開心心大吃一口,卻晴天霹靂發現是鹹的,視覺加上味覺的衝擊,縈繞在腦海,久久不能回神。。甜鹹口味的掙扎在網路上引起討論,甚至還開啟投票,真的有百分之10的人指出自己只吃甜四神湯,只是這特別的甜味四神湯,讓許多民眾難以想像,直呼內臟配料怎麼會吃甜的,不過在客家庄是不少人喜愛的美食,饕客吃得津津有味,民眾:「甜的比較滑順,那鹹的話就是比較一般的口味,我還是比較適合甜的,因為吃起來才有像那種過年的感覺。」客家版四神湯在天穿......