廟口成罰單熱區台南第一蔥油餅在這
,「喂你好,兩個加蛋胡椒粉,55號十分鐘過來拿」。」客人讚嘆的美味,最初完全是另一個極端版本。郭炳南原本在大飯店當二廚,是被看好的潛力股,一次和領班發生爭執,年輕氣盛之下負氣辭職,乾脆回家接下媽媽苦心經營的蔥油餅攤。他剛開始怎麼都抓不到做餅的訣竅,直到朋友不留情面,將全台南最難吃的蔥油餅頭銜送給他,才開始覺得,要加速突破困境。老闆郭炳南:「好歹我也曾經是個廚師,煮出去的東西人家也是說好吃,沒有被打槍過,為什麼我就一個餅,一個蔥油餅,我怎麼就輸在這邊。」不相信飯店廚師會栽在小小蔥油餅上,用最好的食材,肉末青蔥......