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李千那,外送,餐廳......

元」的付費料理餐盒,若雙北醫療院所從業人員遇到拒絕外送或無暇訂餐的困擾,都可善用地圖訂餐,或於臉書搜尋「醫療友善聯盟餐廳」關鍵字,找到參與計畫的可外送餐廳。計畫核心除了希望解決醫事人員用餐不便的問題,也希望解決餐廳因疫情收入銳減的危機,以此達到良性循環。第二階段「尚未啟動」:募集義工群「小馬隊」協助無法送餐的餐廳外送,由於醫療院所暫時未有大量訂餐需求,而且必須完成義工壓力測試後才會啟動,有意願加入者可聯繫團隊。若正式啟動將會提供義工們「小馬三寶」:口罩、防護手套、酒精噴瓶,為減少接觸風險,除了義工在餐廳端取......

元,只是這回疫情也受到影響。連鎖餐盒創辦人謝和茗:「消費者就這麼多,一堆餐廳上來,大家去分擔這些的訂購量,本來既有的外送餐廳,他的業績就會下滑。」將餐點放到窗口,避免和外送員近距離接觸,但就怕餐送到客人手上後影響風味,光是米的軟硬度就研究了兩個月。連鎖餐盒創辦人謝和茗:「都會有米沾黏在一起,水分、米的米種,它就算隔了半個小時、1個小時,它才不會黏在一起。」就連餐飲集團也要結盟旗下17個品牌,搶外送大餅。牛排輕壓後還會回彈,從烤鴨、松阪豬,300多道料理耗費600小時研究,連餐點都迷你化。東森財經記者許雅筑:......