雞蛋的外殼相當脆弱，輕輕敲擊就可能會碎裂，因此也很難保存。不過近日有考古學家竟在拜占庭時期的古代糞坑中，找到一顆雞蛋，且保存完整，讓考古學家們相當驚豔，同時也想找出雞蛋掉進糞坑的原因。
根據英國《每日郵報》報導，以色列文物局（Israel AntiquitiesAuthority）近日透露，考古團隊發現了一顆1000年前的雞蛋，是從拜占庭時期軍事工業複合體的一座糞坑中出土的，其高度6公分，雖然外殼上有裂痕，但卻沒有碎片剝落，保存得很完整。
▼考古團隊發現了一顆1000年前的雞蛋。（圖／翻攝臉書Israel Antiquities Authority）
因為雞蛋相當脆弱，要長時間保存是一件相當困難的事，古代家禽專家李佩里加爾（LeePerry Gal）透露，過去曾多次發現過碎裂的蛋殼，例如在耶路撒冷的考古遺址大衛城（City ofDavid）以及地中海東岸的古城凱撒利亞（Caesarea）都曾發現，而考古學家阿拉（Alla Nagorsky）也表示：「就算是現在，雞蛋也很難在超市紙盒中長時間保存，想到這個雞蛋來自1000年前，就覺得實在太神奇了！」。
不過這顆來自1000年前的雞蛋仍在送回研究室得過程中碎裂，但其實雞蛋內的東西早就所剩無幾，可以說是空的。而考古學家對於雞蛋是如何掉進糞坑的原因相當好奇，雖然很想破解，但應該是永遠找不到答案，而目前研究人員也將提取雞蛋的DNA，希望能近一步研究出更多有用的資訊。
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文章來源：超罕見！糞坑中挖出「1千年前雞蛋」保存完整 取回實驗室卻碎裂了
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（封面圖／翻攝臉書Israel Antiquities Authority）
