47歲女星蔡佳宏擁有火辣身材，1992年演出八點檔《廈門新娘》的「紅蓮」爆紅，曾與前力霸集團董事長王又曾傳出緋聞，由於2人相差43歲，當時轟動全台，後來她也漸漸淡出演藝圈，回歸一般人生活。如今8年過去了，這段期間她從事過許多行業，曾在火鍋店搬餿水桶時，不小心灑到自己身上，人生曾經歷過一段低潮期。
蔡佳宏自17歲開始演戲，曾入圍金鐘獎最佳女主角，根據《民視新聞》報導，她在39歲退出演藝圈，將近40歲才填了人生第一份履歷，當了雜誌電訪員、月子中心公關，經歷過一段人生低潮期，現在則是火鍋店公關，變得豁達開朗。她透露，離開演藝圈的3個月，一直思考自己能做什麼，「我後來發現完蛋了，我什麼都不能做」，雖然有不少冷嘲熱諷，但仍有很多鼓勵。
▼女星蔡佳宏曾是八點豔星。（圖／翻攝自蔡佳宏臉書）
蔡佳宏表示，最讓她感謝的是在餐飲業的經歷，「其實餐飲業是很辛苦的，有一次我記得我在搬餿桶，好比這樣往身上一拖，沒有技巧啪，你一拖它絕對往你身上潑嘛」，結果潑得她滿臉都是，造成身上有餿味，搭捷運引來旁人側目。因此，她告訴自己絕對不做一樣的事出來，「其實轉過身的時候，我在哭」。
▼蔡佳宏現在是一般上班族。（圖／翻攝自蔡佳宏臉書）
蔡佳宏坦言，雖然她陷入人生低潮，但那些都過去了，現在不再強求，不再貪想，日子過得簡單，過去滿身名牌、曾受封香奈兒女王的她，改穿200元的平價服飾，「告訴自己，我現在沒有這個資格去買這個東西，你買名牌，你勢必一定要保養嘛，如果買一件200元的衣服，丟到洗衣機裡面去，我不用保養欸」，少了鎂光燈，但多了笑容，找到了屬於自己的生活方式，「簡單就是幸福」。
（封面圖／翻攝自蔡佳宏臉書、YouTube）
