吃麻辣鍋你喜歡配可樂還是果汁呢?在大陸流行吃火鍋配奶茶，台灣業者把茶飲店開進火鍋店內，兩個新組合意外受到大陸民眾好評，幾乎有八成客人都會邊喝珍奶邊吃鍋，這種吃法也讓許多火鍋店爭相模仿，甚至有知名四川火鍋店，把珍奶放進了鴛鴦鍋中，暗黑料理大受好評，成為上海最時髦的網紅火鍋。
▼奶茶髒髒鍋在上海掀起風潮。（圖／東森新聞）
來自四川的火鍋店麻辣鮮香不稀奇，這一鍋會令你大開眼界。店員：你們點的髒髒奶茶鍋來了
鴛鴦火鍋的紅油底料做成超萌小熊，另外一半是巧克力餅乾加上奶蓋奶茶。店員：「可以先不要開火，先吸一下鍋底，可以先試一下口感。」
吃火鍋不動筷子，先用珍奶吸管品嘗一下湯底，這是繼髒髒包旋風後，在上海掀起話題的「髒髒奶茶鍋」。
▼（圖／東森新聞）
往髒髒奶茶鍋裡加入芋圓、珍珠、布丁，好像是在喝手搖杯，設計的菜單也像是在台灣飲料店點餐，或者是可以這樣大膽嘗試。
上海特派記者黃思鳳：「奶茶鴛鴦鍋的新吃法，不只只有吃甜品，就連肉也可以放到奶茶鍋裡面涮。」
大陸火鍋業者開店想要一直「火」，推出新產品限定口味，逆天組合的暗黑系列意外受到好評，因為在大陸火鍋配奶茶特別受歡迎。
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台式火鍋店店員：「大紅袍珍珠奶茶去冰的。」
一口吃火鍋，一口喝著珍珠奶茶，用餐時段八成客人都點了一杯，還有人是衝著這杯珍奶來用餐。
民眾：「本來想喝一邊奶茶一邊吃火鍋，然後發現進來之後，好像是先喝奶茶再吃火鍋，感覺是絕配奶茶加火鍋。」
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台式火鍋市場部負責人徐毅文：「我們的研發團隊是從台灣特別聘請，非常正宗道地的台式珍珠奶茶的口味。」
珍奶在台灣就是一杯隨處隨手買的飲料，而在大陸是一年五百億人民幣，超過台幣兩千億的茶飲商機。品牌業者攻城掠地，珍珠奶茶以各種姿態讓消費者買單。
（封面圖／東森新聞）
