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520優惠看過來!送520杯國宴珍奶、4大超商祭好康

520優惠看過來!送520杯國宴珍奶、4大超商祭好康

珠奶茶,邀請鄉親共同來慶賀。領取民眾:「單純支持賴清德啦,做對的事情就好。」泰國蝦下鍋油炸,炸的滋滋作響再倒到大鍋裡翻炒,加入沙茶等醬料增加香氣,高雄這間活蝦餐廳,慶祝520推出降價活動,1斤要價7、8百塊的活蝦料理,全部霸氣降到520元。活蝦餐廳業者賴秋基:「本來賣7、8百塊的,都賣520塊。」新鮮肉片放入滾燙的高湯,涮幾秒嚐出鮮甜肉汁,屏東這家吃到飽火鍋店也在520這天,推出兩人同行只要520塊的優惠,不只慶祝新總統上任還要慶祝甜蜜的另類情人節。顧客:「湯底多樣化,它的樣式都很多。」顧客:「很新鮮很多選......
12小時前
獨家/台中寵物展驚爆虐待動物放塑膠盒展售宛如繁殖場

獨家/台中寵物展驚爆虐待動物放塑膠盒展售宛如繁殖場

文,痛批整個攤位都很荒謬,像是繁殖場直接搬來現場。投訴民眾:「就是他們把很多的小動物關在那種很小的醬料盒裡面,第一次看到有人賣活體動物是這樣賣很震驚,這裡不是夜市啊。」。逛展民眾:「覺得這樣很不好,比較沒辦法合得來的寵物放在一起的話,確實可能會造成牠們比較緊張,這樣不太好。」投訴民眾還發現有的動物根本沒水喝,參展業者竟還把活體動物當成抽獎獎品。投訴民眾:「明明推廣就是不要抽動物很久了,但沒有想到在這個地方可以看到這種東西。」台中寵物展5/17開始為期4天,周六民眾去逛,指控業者疑似虐待動物,重回現場直擊,沒......
05-19 20:15
全球最小米其林餐廳墨西哥街頭塔可餅店摘星

全球最小米其林餐廳墨西哥街頭塔可餅店摘星

0元左右,內容也非常單純,玉米餅皮鋪著菲力牛肉片,幾塊檸檬角和鹽巴調味,顧客再自行選擇要加紅色或是綠色醬料,但這就是它摘星的秘訣。老闆赫南德茲:「我們沒有預期會得獎,拿到一個獎項,米其林最近也聚焦墨西哥,但他們從來沒有給出星星,至少不是給像這樣的塔可餅店。」米其林指南大讚這間塔可餅店,牛肉片只用檸檬汁和鹽巴調味,和玉米餅皮完美契合,就是最純粹又經典的美食,這套簡單的食譜店家從1968年創立延續至今,如今也因為摘星,過去只是附近民眾的愛店,如今人潮絡繹不絕,甚至已經繞過街角。顧客:「我來這裡就是因為看到他們得......
05-19 14:56
南韓年吃8億隻雞!傳統市場韓式炸雞醬汁揭密

南韓年吃8億隻雞!傳統市場韓式炸雞醬汁揭密

汁揭密。去南韓旅遊,一定要吃的就是韓式炸雞,而韓式炸雞善用多種醬料跟新口味的手法,除了一般的洋釀炸雞,還有古早味炸全雞,想要品嘗到各式多樣的炸雞,走訪當地傳統市場就可以一網打盡。各種揚釀炸雞擺在眼前,光用看的就能刺激味蕾,來到韓國旅遊的遊客一定會吃的就是韓式炸雞,而韓式炸雞跟台式炸雞最大的不同,就在這關鍵醬料,把韓式辣椒醬大量倒入鍋中接著加入果醋砂糖等材料,提升甜度持續的攪拌就能完成韓式炸雞,獨有的醬汁裹上麵糊的炸雞,下油鍋炸,炸完起鍋後,接著在鍋中倒入事先做好的醬料,把炸好的炸雞一起放入後,在鍋中用大火攪......
05-16 14:34
美式賣場熱狗堡變相漲?一票老饕同感「麵包縮水」

美式賣場熱狗堡變相漲?一票老饕同感「麵包縮水」

他網友就笑說勸原po不要多管閒事,不然下次換熱狗也變小,有人好奇猜麵包變小是因為熱狗也要變小了嗎?另外也有人指出以前的洋蔥醬料都是自助式用到飽,在疫情後改成提供醬料包,可能也是在控制成本,對此賣場回應熱狗麵包爲視覺效果,將麵包體改短,可看到熱狗並且口感紮實,強調麵包重量與前版一樣沒有變少。另外被發現漲價的還有好市多的貝果,很多人會買來當早餐吃,不過也被發現改版後悄悄變貴,貝果加了水煮兩個字,比之前貴了100元,有人認為吃起來沒什麼不同,另外小麵包舊款的119元已經停賣,升級成乳酪款則是賣到239元。民眾:「......
05-12 16:21
夏天火鍋戰!推個人鍋、桌邊服務人力需求倍增

夏天火鍋戰!推個人鍋、桌邊服務人力需求倍增

、肉片等著下鍋,知名麻辣火鍋又新開300坪分店,開幕大爆滿,預約客甚至一路排到6月。。沾滿醬料的麻辣肉片,一口放進嘴裡好幸福,不只眼前的鴛鴦鍋,未來甚至還要推出個人版,原本一桌一大鍋,變成一人一鍋型態,勢必讓備料時間延長,人力需求又得增加,也讓店家趕緊在網上徵新血,從備料到開店人員,月薪全上看4萬7千元,工作滿一年後,中秋端午還可各領7千5的佳節禮金。民眾:「我是兼職的話,時薪可以最高拿到230240。」民眾:「可能漲10到15塊時薪。」不濟成本搶人才,也是因為現在吃火鍋,真的是越來越搞剛,還得講究精緻的「......
05-06 21:25
羹湯漂浮「巨大小強」!顧客喊噁老闆整鍋繼續賣

羹湯漂浮「巨大小強」!顧客喊噁老闆整鍋繼續賣

股怪臭味,讓她怒批這種沒在注重衛生的店誰還敢去。貼文一出還有網友加碼爆料店家黑歷史,說之前也在醬料裡看到,躺著一隻超大小強,和老闆反應也只是默默收走。實際來到汐止中正市場這家被指控的老字號小吃店,老闆不願受訪,說不希望事情越鬧越大,但對於PO文內容則表示會改進。......
05-05 20:09
越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

香腸等肉類材料,老闆動作俐落,將法國麵包畫上一刀接著各種配料都放上一點,再灑上豬肝醬等醬料,這間位在越南同奈省,當地相當知名的越南麵包20年老店,平均一分鐘可賣出兩到三個麵包,不過仔細一看,路邊攤販,肉類配料就直接暴露在戶外,而且其他的大半都是生菜,食品衛生安全堪慮,果然最近就爆發集體食物中毒案件。受害家屬:「我家五個人,媳婦、兒子,三個孫子都不舒服。」。醫院內躺滿病患,不少人都是吃了這間越南麵包後,出現了嘔吐、腹瀉、噁心症狀,至少555人因為食物中毒送醫急救,甚至還有人是一家大小一起住進醫院,目前有12名......
05-05 20:05
韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

是什麼餅乾,本來是一袋兩入,結果打開卻變成一入,真的有種被背叛的感覺。」再看看這個速食餐飲廣告,女明星大口咬下漢堡,但怎麼只看到炸雞與生菜,剩下的都是醬料,就連記者現場實測,漢堡中的番茄片真的不見了!原來是因為番茄價格不斷上漲,讓速食企業決定拿掉番茄,但餐點價格也沒有因此下修。南韓民眾:「拿掉番茄片的話,至少100韓元「台幣2元」,或是200韓元「台幣5元」,有這種折扣的話就好了。」事實上,價格不變但品質下降問題,像是國外也有發生過,不同品牌的冰淇淋,看似同樣大小包裝,但紅色包裝品牌冰淇淋,其實容量少了2盎......
05-04 16:08
獨家/控連鎖牛排廚師「不穿衣」料理噁業者冤:換衣就被拍

獨家/控連鎖牛排廚師「不穿衣」料理噁業者冤:換衣就被拍

,但員工不衛生的做事態度,更讓人不滿意。對此業者則回應,員工是因為衣服被醬料弄髒,正在換衣服就被拍下,並非裸上身料理。厚切牛排配上黑胡椒醬荷包蛋,在滾燙鐵盤上煎的滋滋作響,非用餐時段店內一樣坐滿滿,但卻有民眾來到這家知名連鎖平價牛排餐廳,不但吃的不開心還覺得有點噁心。。民眾拍下,廚師左手忙著料理,但身上竟然沒穿上衣,讓她氣到在網路上留下一星,怒批吃飯吃到一半看到這畫面真的很影響觀感,已經不太滿意食材,但更不滿意的是員工的做事態度。民眾:「我會直接離開吧,因為人會有體毛啊,這樣子不乾淨啊不衛生,因為如果我還帶......
05-01 12:01
聚焦真相/食安事件骨牌效應基礎民生需求誰來把關

聚焦真相/食安事件骨牌效應基礎民生需求誰來把關

的溫度,也就是細菌會滋生最快的溫度,23到55度。熱的食材最多就是4個小時,4個小時以內沒有食用完畢,其實它一定就會變質。」實地踏查,台北市中正區的早餐店,我們發現,中午時分,店家把一大袋的鐵板麵和醬料就堆疊在地上,和磁磚的油垢只有一袋之隔,很難想像這每一包鐵板麵,都要吃進肚子裡。明明知道要冰,店家卻已經在常溫放了半小時之久,這個時候室溫大約30度;仔細看鐵板麵的保存條件,他明顯忽視食物細菌的殺傷力。整合醫學專科醫師姜冠宇:「你是在常溫之下這樣放,那其實就在上面長出你根本就是想都想不到、或者說根本就超出你想......
04-28 06:00
獨家/滋賀一世秘密倉儲囤「過期牛油」竟有2款醬料牛油製

獨家/滋賀一世秘密倉儲囤「過期牛油」竟有2款醬料牛油製

獨家/滋賀一世秘密倉儲囤「過期牛油」竟有2款醬料牛油製 ... 獨家滋賀一世秘密倉儲囤「過期牛油」竟有2款醬料牛油製。和牛進口商「滋賀一世」,遭爆出疑似販售問題牛肉,甚至還有未經申報的秘密倉儲,經新北市衛生局前往稽查後發現,裡頭確實存放一千公斤「標示過期」的牛油和牛邊角肉。雖然業者說這些都準備報廢的,不過實際前往實體店面一看,發現有兩款醬料原料都有牛油,多少讓消費者有些擔心。和牛十図店長侯先生vs.顧客:「這一塊,「對對對」,就是要來看這一塊,可以切,「你說內腿」」。日本上等和牛通通擺在冰箱內,顧客一早就到......
04-26 22:45
女星吃北市名店皮蛋乾麵「狂拉肚子」衛生局出手了

女星吃北市名店皮蛋乾麵「狂拉肚子」衛生局出手了

狂拉肚子。對此,北市衛生局26日已派員前往稽查,並公布稽查結果,發現業者將醬料、蛋品、鍋具放置地面等6大缺失,已經要求在4月28日前改善,複查不符規定,則可依食安法分別處分新台幣300萬或2億元罰鍰。周宇柔在限動指出「昨晚吃了間家裏附近很有名的麵店,結果回來狂拉到今天肚子還超痛。」且當她事後翻了翻前一晚該麵店的評價時,看到不少顧客反應吃完後除了狂拉肚子還想吐,讓她瞬間嚇壞「仔細一看有不少人也發生一樣的事。」。對此,經查此為新娘子小吃寶清店。衛生局科長林冠蓁說,衛生局已於26日一早派員前往稽查,查獲食品業者登......
04-26 22:35
地段決定價值!新北「這區」置產夯:一橋坐擁北市生活圈

地段決定價值!新北「這區」置產夯:一橋坐擁北市生活圈

友一起開店。全盛時期中興街上總共有一百多家商店!1970年代後,這裡慢慢蛻變為商圈,當年韓風尚未盛行,他們在這裡開店販售正統韓國商品,不管是泡麵、海苔、泡菜、醬料等食品,或是韓國家庭用的傳統鍋具、電毯等生活用品,還有道地的韓味美食應有盡有!歷史專欄作家余遠炫和主播劉佩綺繼續循著街道,探訪充滿文藝氣息的「永和藝術街」博愛街,這是當年由幾位退休老師發起「新北市永和藝術教育發展協會」,經過特別造街計畫蛻變而成的藝術街,目的就是要將藝術融入生活、把美學帶進街坊,感受永和獨特的藝文氣息。主播劉佩綺指出,在永和每條路都......
04-26 18:06
千斤「牛油、邊角肉」過期待銷毀?滋賀一世竟囤「秘密倉儲」

千斤「牛油、邊角肉」過期待銷毀?滋賀一世竟囤「秘密倉儲」

應,這些東西是準備報廢的,並無販售;但仔細前往實體店面後發現,業者有兩款醬料,都是使用牛油製成。。日本上等和牛通通擺在冰箱內,顧客一早就到滋賀一世門市選購,依照喜歡的部位請店家分切。肉塊上有厚厚一層油脂,其實某部分已經被業者切除。這些看似沒人要的和牛油被他們做成產品,從油辣、辣椒醬到剁椒肉醬,裡頭成分通通含有牛油,但如今業者被爆出疑似販售問題牛肉。經衛生局稽查該處隱匿倉儲,確實發現有1千公斤的牛油和牛邊角肉,已超過標示日期1個月。業者:「肉品它預期要做報廢,那報廢我們沒有辦法自己把東西就丟掉,我們集一批貨,......
04-26 15:55