全球最小米其林餐廳墨西哥街頭塔可餅店摘星
可餅,一份餅新台幣150元左右,內容也非常單純,玉米餅皮鋪著菲力牛肉片,幾塊檸檬角和鹽巴調味,顧客再自行選擇要加紅色或是綠色醬料,但這就是它摘星的秘訣。老闆赫南德茲:「我們沒有預期會得獎,拿到一個獎項,米其林最近也聚焦墨西哥,但他們從來沒有給出星星,至少不是給像這樣的塔可餅店。」米其林指南大讚這間塔可餅店,牛肉片只用檸檬汁和鹽巴調味,和玉米餅皮完美契合,就是最純粹又經典的美食,這套簡單的食譜店家從1968年創立延續至今,如今也因為摘星,過去只是附近民眾的愛店,如今人潮絡繹不絕,甚至已經繞過街角。顧客:「我來......