（圖／鮑記美式蔥油餅）
就算受傷又如何，只要堅持，一定能實現自己的夢想！台中美術館附近，有輛賣捲餅的胖卡餐車，最近受到不少人矚目，除了餐點料多實在又美味外，有人發現老闆娘小勳神似女星林熙蕾，而她之所以會出來賣捲餅，背後有個賺人熱淚故事。
▼（圖／鮑記美式蔥油餅）
小勳透露，國小一年級時，在自家爬欄杆時不小心摔了下來，導致顱內出血昏迷，雖然經過緊急搶救後撿回一命，但卻因此造成身體左半邊出現「肌肉萎縮」的狀況。本該是在外到處奔跑，盡情揮灑活力的年紀，因為這一個意外，造成一輩子的後遺症，更讓人心疼的是，由於僅能靠右半邊出力支撐身體，長期下來，導致右腳踝韌帶也受傷，行動上相當不方便。
▼（圖／鮑記美式蔥油餅）
此外，她的求職之路，也常因為自己的「特別」而出現重重阻礙，小勳回憶過去指出，雖然本身個性喜歡接觸人群、與人互動，但卻沒有人願意讓她負責外務，甚至有老闆刁難減薪，因此最後決定自行創業，要當「自己的老闆」。
半年多前，她從朋友的手中接下這輛餐車，一人一車培養出一段密不可分的革命情感，雖然因為身體的狀況，動作會較緩慢，但客人們卻都不在意，反而因為她積極面對人生的態度及樂觀的個性，而受到正向感染。
從她的粉絲專頁上可以看到，當有人給了1顆星的評價時，小勳沒有害怕退縮，反而積極詢問對方是否哪裡不滿意，並表示願意改進，小勳告訴我們，因為她深怕是自己的疏忽，造成對方的不滿。由此看得出來，即使現在餐車受到廣大民眾的推薦，但她卻絲毫沒有鬆懈，反而更認真的對待每一個客人。
▼（圖／鮑記美式蔥油餅）
現在的她，一周會開店六天，最辛苦的地方就是「搬重物」，小勳說，剛開始家人也會擔心，但是後來慢慢的也轉為支持，雖然都是自己一個人擺攤，但是會有很多熱心的朋友主動幫忙。而東森新聞私下詢問感情狀態，她說目前單身中，希望未來能夠有個肩膀可以依靠，至於條件，主要是看感覺，「人品」相當的重要。
