料理包工廠被控無登記 皇家傳承牛肉麵回應了

台北市牛肉麵節的冠軍「皇家傳承牛肉麵」，日前因行政院前發言人丁怡銘引發民眾關注且連登媒體版面。不過好不容易事情平息，卻又遭民眾爆料指，提供網購的冷凍調理包查無工廠登記，且新北經發局前往稽查卻只開放加工區域；對此，皇家傳承回應並非不給進，而是避免有安全及食品衛生疑慮。

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位於新北市板橋區的皇家傳承牛肉麵除了店面販售牛肉麵外，在其官網還有許多冷凍料理包可訂購宅配。不過，有民眾發現其冷凍包產地公司標示於新北市新莊區瓊林南路巷內，但在經濟部工業局公示資料系統搜尋卻查無此工廠登記。

新北市經濟發展局接獲民眾檢舉後，昨（20日）派員前往稽查，但業者僅同意開放2樓廠區，該處僅擺放2台冷凍櫃，無製造加工設備，尚無法判定為工廠；而1樓作業區則不讓稽查員進入。經發局指出，未開放的1樓是否為未登記工廠，預計23日再與業者聯繫稽查，若業者不配合會由工務局發文建物所有權人，並聯合衛生單位前往稽查。

對此，皇家傳承牛肉麵副總經理陳宏銘否認「不給進」，解釋稱由於昨日相關單位突擊稽查，未穿著相關裝備，基於1樓加工廠區地板濕滑，避免有安全及食品衛生疑慮，請他們擇期再前往，且稽查人員也說改日會再來稽查。

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文章來源：料理包工廠無登記還拒經發局稽查　皇家傳承回應了

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（封面圖／鏡週刊）