新進口肉品廠商須通過查廠 檢驗不符最高罰2億

政府明年元旦起開放萊豬進口，行政院今天公布赴美查廠、嚴格稽查等5大措施，新進口的肉品廠要經查廠才能進口，已進口廠商則針對肉品逐批查驗，要求符合安全殘留容許量標準，若不符規定，最高可罰台幣2億元。

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行政院上午召開行政院會，針對萊豬進口，定調赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查等5大管理措施。

衛福部次長薛瑞元在行政院會後記者會說明，未曾進口來台的肉品廠，若要新申請進口，就要經過台灣派員赴美查廠的程序，查廠後才能進口；至於已經進口肉品到台灣的廠商，則針對進口肉品逐批查驗。

薛瑞元說，所有進口的肉品都要符合安全殘留容許量的標準，且無論是查廠或逐批查驗，都不是只對美國肉品，是對所有國家。

由於美國武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病, COVID-19）疫情仍然嚴峻，要如何赴美查廠？薛瑞元說，美國的確因為疫情因素，還沒有准許台灣去查廠，目前還在協商中，看是否能夠找出可行的方案。

新申請的肉品廠商都要經過查廠才能進口，但在疫情未趨緩的情況下，記者詢問，是否可能會有明年開放萊豬進口，實際上卻沒有萊豬進口的情況發生。

薛瑞元說，的確有這種可能，由於開放萊豬進口政策還沒開始，所以也還沒有收到新廠的申請，至於已經進口的廠商，原本進口的肉品就不含萊劑，雖然未來只要符合安全容許量都可以進口，但含或不含萊劑的豬肉價格沒有太大差異，相信廠商會做聰明的選擇。

行政院秘書長李孟諺補充說明，查廠是針對屠宰廠衛生、管控是否周延進行查核，對於已經進口台灣多年的廠商，只要過去沒有不良紀錄，就表示管理良好，會針對肉品在進口時逐批檢查。

至於美方是否會將未查廠不能進口視為貿易障礙，李孟諺說，這是行政院會同各單位的決定，要確保屠宰場的衛生以及進口品質，政院會持續請相關部門跟美方說明，相信這樣的原則，可以爭得美方的支持。

在嚴格稽查方面，食藥署長吳秀梅指出，明年起會查業者、驗產品，只要未清楚標示，將罰3萬至300萬元，標示不實者，可罰4萬至400萬元，檢驗不符規定則罰6萬到2億元。

薛瑞元說，檢驗不符規定主要看萊克多巴胺是 否超標，食安法所授權的裁罰範圍很大，要視違規者到底是小型經營的業者或是大公司，以及違規情節做判斷。

（封面圖／中央社）