舊時光X新菜色! 來趟彰化員林「文化美食之旅」

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彰化縣員林市,號稱是「全台最富有鄉鎮」!在它純樸的外表下,隱藏著新舊交融的特色,有舊時光的美好,也有當代新穎的元素,傳統美食、異國料理和文青小店這裡都有!現在,就跟上東森新聞的腳步,一起探索員林市吧!

市場裡的薪滋味—青創基金助圓夢

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員林市場巷內的「堡哥華茲」,是一間風格獨特的美式漢堡餐廳。(圖/東森新聞)

走進員林市場一條不太起眼的小巷裡,一間裝潢別致、充滿異國風情的小店映入眼簾。外觀是一面書櫃,想進店,還得先仔細找找隱藏機關,小記者聰明伶俐、成功闖關,只不過迎接她的竟然是彰化的大家長,彰化縣長王惠美!喬裝成老闆娘的惠美縣長,開心地向我們介紹這間「堡哥華茲」!原來它前身是一家烘焙工作室,真正的老闆娘Tammy則是彰化在地人,申請到青年創業補助後,成功轉型為風格獨特的美式漢堡餐廳。Tammy也分享,能有縣府的大力支持和鼓勵,真的很令人感動。

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彰化縣長王惠美分享彰化縣青年創業補助政策。(圖/東森新聞)

蜜餞的故鄉—品味傳統與創新的結合

員林市還有一個特別的榮譽—「蜜餞的故鄉」。惠美縣長接著帶著我們來到一間隱藏在民宅裡的咖啡廳「漬果succade」,老闆將台灣傳統的蜜餞和西方甜點結合,打造八道創意甜點,每一道,都有屬於自己的故事,還附上專屬小卡,讓食客們來到「漬果succade」,都能將彰化的回憶帶回家。這樣的創新,不僅延續了傳統的美味,更賦予蜜餞甜點新的時尚感。

 

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咖啡廳「漬果succade」將台灣傳統的蜜餞和西方甜點結合。(圖/東森新聞)

彰化縣媽祖祈福文化節—體驗傳統信仰的魅力

來到彰化,吃飽喝足,別忘每年的「彰化縣媽祖祈福文化節」!今年爐主宮廟是員林福寧宮,活動時間自9月27至29日,13尊媽祖齊聚,讓你體驗濃厚的宗教氛圍。即日起至9/29,只要在參與的宮廟中集滿5枚印章,就可於9/27-9/29每日10點到下午5點,到福寧宮兌換紀念禮,還可獲得媽祖晚會摸彩券1張,給你滿滿福氣!

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即日起至9月29日,可於13間宮廟集章換好禮。(圖/東森新聞)

搭配「彰化GO購」活動,從7月1日到明年元月5日,只要在彰化縣內消費滿500元,即可參加百萬油電車摸彩,總獎金高達兩千多萬,還有許多現金獎等著你。無論是歷史文化、現代創新,還是美食和購物,彰化都能為您帶來多彩的體驗,趕快動手規劃一趟彰化之旅吧!

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媽祖祈福文化節加上彰化GO購活動,來趟彰化之旅絕對物超所值。(圖/東森新聞)

 

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