內湖刈包店大排長龍 網揭尾牙習俗真相：超黑暗

端午節吃肉粽、中秋節吃月餅、冬至吃湯圓，那你知道一年一度的尾牙要吃什麼嗎？日前就有民眾直擊刈包店罕見大排長龍，好奇發問為什麼？原來今（28）天是農曆12月16日，也就是俗稱的「尾牙」，以往商人會在這天祭拜土地公祈求財富，隨著民間習俗演變成犒賞員工的餐會，至於為什麼要吃刈包，原因相當有趣。

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日前一名網友在臉書社團《我是東湖人》發文，表示自己直擊了某間刈包店罕見大排長龍，好奇發問「在排什麼？」文章一出立刻引來大批網友解答，紛紛表示「又到了年度排隊日」、「今天是尾牙」、「農曆尾牙，要吃刈包」，不過網友看了還是一頭霧水，繼續追問「尾牙跟刈包有什麼關係？」

▼民眾直擊刈包店出現人龍。（圖／翻攝自臉書社團《我是東湖人》）

原來在閩南人的習俗中，商人在每個農曆月的初二和十六都會祭拜土地公，每次的祭祀稱為「做牙」，祈求帶來財富，而農曆12月16日，正是一年最後一次的「尾牙」，不過隨著民間習俗演變，成了現在老闆犒賞員工的聚會。

▼台灣習俗中，尾牙有吃刈包的習慣。（圖／翻攝自臉書《四兩 刈包-台北創始總店》）

根據傳統習俗，尾牙還有吃刈包的習慣，因為刈包的外型就像是被割開的大饅頭，裡面夾滿滷肉、酸菜、花生粉、香菜，豐盛的模樣猶如「錢包被塞滿」的意象，因此象徵新年財源廣進。此外，刈包又俗稱「虎咬豬」，也同樣是取自外型，象徵老虎張開嘴咬豬肉，代表壞事全入虎口，有趨吉避凶之意。

不過還有另一派暗黑說法，則是因為很多商人做生意時經常說謊，因此商人吃刈包有將謊言吞下、歸零的意思。而今年受到疫情影響，許多公司紛紛取消舉辦尾牙，民眾不妨趁著這天在家吃刈包，祈福未來一年能事事順心、財源滾滾來。

（封面圖／翻攝自臉書《四兩 刈包-台北創始總店》、《我是東湖人》）