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火烤石頭放湯裡 傳統石頭火鍋天然好滋味

2017/05/31 20:37 字級:

台東的一家南島風味餐廳,店家將火烤的石頭放入火鍋裡,用這種方法把火鍋給煮熟。特別的吃法搭配上廚師自己去採的野菜,民眾直呼美味又驚艷。廚師也說,希望透過這種傳統的石頭火鍋,把採集文化讓更多人知道。

 

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