廚房革命 料理機器人煮出一桌好菜

時下的機器人可以掃地，可以跳舞，那可不可以煮飯呢？英國有業者研發，全球第一款廚房機器手臂，不只會料理，還包辦清潔。這款廚房機器人，其實是兩隻機器手臂，幾乎能夠完全複製人類手臂動作，雖然還不是全自動，也因為不具有視覺系統、「看不到」，食材必須放在指定位置讓它拿取，不過精密的動作，已堪稱廚房料理的工業革命。
 
倒進番茄絞碎成泥，加入肉末還有香料調味，當然還要攪拌均勻。請注意，最驚人的是這一手，它竟然還會用鍋緣抹一下勺子，以免湯汁滴得到處都是，擬真到這種地步，令人嘆為觀止。這是英國業者打造的機器人Moley，整套設備包含爐具、烤箱、水槽、餐具，廚房該有的一切通通有。最重要的兩具機器手臂大有來頭，來自美國航太總署NASA的機器人供應商，有24 個關節還有 129 個感測器，用來模仿人類手臂的動作，只要看大廚示範一次，機器手臂就可以完全複製。
 
在建檔的食譜中，點選阿嬤煮過的義大利麵，不論麵條的軟硬還是味道都像阿嬤重現，小情侶的燭光晚餐，擺盤還會畫上愛心，色香味俱全，廣告看起來很炫，民眾也來親自品嘗Moley的手藝。

 

【往下看更多】
►震央變了！東部海域一夜連4震 氣象署：非0403餘震
►新／EMPEROR再+1！「御帝和牛燒肉」查出上百公斤過期牛
►地牛翻身！20:40 花蓮發生規模4.7地震

 

【今日最熱門】
●台積電發表A16新型晶片製造技術 預計2026年量產
●高玉珊登《星攻略》話太多？！ 曾國城數度打斷：好了可以了
●揮出初速118.7英里生涯最強勁全壘打 大谷翔平：我打得非常好