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麵包吃多會酒醉? 師傅:熟度不夠酒精殘留

2018/03/14 20:21 東森新聞 字級:
麵包裡頭真的會有酒精殘留嗎?其實是會的,專業的麵包師傅說,只要麵包熟度不夠,發酵的酒精成分沒有完全揮發,以及根莖類的麵包,也有可能,也讓不知情的民眾,長知識了。

 

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