金曲歌手紀曉君回家鄉賣雞腳 張惠妹也是常客
金曲歌后紀曉君回家鄉台東，現在在賣「麻辣滷雞腳」，連天后張惠妹都是常客。
▼一整鍋用了各式香料和新鮮雞腳燉煮的麻辣滷雞腳。（圖／東森新聞）
歌手紀曉君：「嬰仔嬰嬰睏一暝大一吋。」
金曲歌手紀曉君在金曲獎舞台上唱出台灣民謠，動人歌聲讓所有觀眾聽的如癡如醉，但其實就在3年前，紀曉君和丈夫回到了家鄉台東開創了新事業。
記者vs.歌手紀曉君：「這大家一定很難想像，大家好我是紀曉君，雞腳君。」
金曲歌手紀曉君穿上圍裙拿著鍋鏟烹煮美味雞腳，這一整鍋用了各式香料和新鮮雞腳燉煮，讓人看了口水直流。
▼金曲歌后紀曉君回家鄉賣雞腳。（圖／東森新聞）
歌手紀曉君：「看似很像很硬，吃起來就入口即化有沒有。」
除了這一到麻辣雞腳之外，紀曉君還特別準備這一道麻辣豆腐，也是經過滷汁熬煮最後在豆腐上灑上蔥花，也是不少饕客最愛，歌手紀曉君3年前和丈夫回到台東定居開創滷味店，結果不只大受歡迎訂單爆滿，甚至連天后阿妹張惠妹都常光顧品嘗。
▼麻辣雞腳跟麻辣豆腐是不少饕客的最愛。（圖／東森新聞）
歌手紀曉君：「就感覺是做好一個成品，一個東西的時候，你就會覺得說，好厲害喔這樣，大家就是覺得好吃就是最開心的。」
為了準備每天爆滿的訂單，紀曉君兩夫妻天還沒亮就開始忙碌備料清洗食材，分工合作，獲得好評，也讓夫妻滿滿成就感。
歌手紀曉君：「很好玩是人家會跟我來買東西，就是會找錢這樣，因為小時候就是很愛演當老闆娘那種，長大就是圓夢。」
紀曉君過去不只得過金曲獎肯定，也參與不少音樂或是電影戲劇表演，現在回到家鄉台東賣雞腳拼出事業另一片天，也從客人享受美食的表情中獲得滿滿成就感。
（封面圖／東森新聞）
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