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月燒80萬等不到解封!台南「鴻品牛肉湯」將歇業 痛斥政府無能

東森財經 2021/06/25 09:45 東森財經 字級:
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月燒80萬等不到解封!台南「鴻品牛肉湯」將歇業 痛斥政府無能

台南知名店家「鴻品牛肉湯」,因三級警戒不斷延長不敵疫情衝擊,宣布在7月底將結束經營20年的老店。令眾多饕客十分不捨,想用五星評價想讓老闆回心轉意「可以不要離開我們嗎?」

 

 

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位於台南永康,擁有20口碑的老字號「鴻品牛肉湯」23日在發文,「在此宣布營業至7月底將結束營業,再次感謝這段時間顧客的支持!下台ㄧ鞠躬」,接著文中也痛罵中央,「曾經無役不與的鴻品,敵不過現實主義,與無能的政府!一再延遲的警戒!」。


停業文發布後,讓許多饕客相當不捨,衝到google推薦下5顆星評價,拜託老闆「可以不要離開我們嗎?」還有人說解封後最想去該店怒吃一頓,「您是解三級想第一間去吃的名單之一」、「好吃的店已經不多了,老闆加油!撐下去」。也有網友勸老闆「要不要就當休息,等生活回歸正常再繼續營業!」店家則無奈回應,「現在一個月固定開銷要7、80萬!而且還是看不見盡頭的燒,再多錢也禁不起啊!」

 

▼饕客留言表示相當不捨(圖/翻攝自鴻品牛肉湯臉書)


但有網友對老闆痛罵政府表示不解,「要不是已經守了一年多,你早就倒一年了」。店家強調說「就是守了一年多,這段期間我們也一直在公益這個區塊一直努力付出,但現在一個月要燒7、80萬!再多錢也不夠燒」。


全國三級警戒以來,鴻品牛肉湯為支持一線作戰醫護,提供醫護人員牛肉湯買一送一的優惠;而最近因警戒引發血荒,為鼓勵民眾捐血,店家祭出「你捐血,我幫你補血!」請吃牛肉湯及肉燥飯各一碗。先前在台南遇上強震時,鴻品牛肉湯老闆也曾經挺進重災區,親自煮麵給救難人員。


2016年農曆年間台南發生強震,鴻品牛肉湯張老闆表示,他當天本來要回家吃團圓飯,但想到救災人員還在工作,決定改至災區煮牛肉麵,為他們打氣,並說「上門用餐的救災人員通常是一身灰,不到10分鐘就把飯吃完趕回災區」,令他不捨,為了讓他們吃飽有力氣,他通常會增量或多給幾塊牛肉。 

 

(封面圖/翻攝自鴻品牛肉湯臉書)

 

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