爐灶燒柴燉肉！農戶古早味料理 慘挨罰千元

遵循古早味，用「柴燒」燉肉也挨罰，雲林一名男子長年使用爐灶、燒柴、煮開水或燉肉，沒想到被環保局依「違反空汙法」開罰1千兩百塊。

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▼雲林有民眾長年使用爐灶，竟遭環保局依「違反空汙法」開罰1千兩百塊。（圖／東森新聞）

木材放入爐灶中點火燒開水，有時也會來個柴燒燉肉，住在雲林莿桐鄉四合村的蔡先生說，這個他長年一貫的做法，卻在今年一月份突然引來環保局人員上門稽查，說他燒材冒黑煙，目視可見粒狀懸浮微粒，被依違反空氣汙染防制法開罰1200元。

投訴民眾蔡先生：「煮要我是煮開水，我媽媽她就年紀比較大，她如果要滷肉要用火較久的，或要蒸年糕，會選擇用柴燒，你如果說我是不好的柴，燒了會冒黑煙，那個不同，這是龍眼木耶，你叫那些柴燒桶仔雞的人怎麼辦。」

▼投訴民眾蔡先生表示不滿，認為憑目測就開罰很不合理。（圖／東森新聞）

蔡先生收到罰單覺得不可思議，提出申訴不過卻被駁回，他無奈地繳交罰單1200元，他痛批六輕發生大爆炸，政府要開罰都得先採樣，反倒是鄉下地方使用爐灶，是很稀鬆平常的事，卻被稽查，還是憑目測就開罰。

投訴民眾蔡先生：「我媽媽匆匆忙忙跑進去說要拿身分証，說環保單位說要開罰她，我聽到就很生氣，欺負人欺負到家裡來。」

附近民眾：「以前的人都有在燒柴啊，對啊。」

環保局方面表示，不會故意刁難民眾，是因為有民眾檢舉，不是單一事件，類似狀況每年大約都開罰十幾起。

▼環保局表示，蔡先生是因為已遭民眾檢舉，並不是刻意刁難。（圖／東森新聞）

雲林縣環保局副局長林武宏：「大家對空氣品質的要求提高，我們實在是不鼓勵再有這種類似的行為，要燒木材的話，拜託你一定要把爐灶做個很好的處理。」

民眾覺得省了電又可吃到柴燒古早味，但環保局強調整治空汙是全民共識，建議以後還是少用柴燒減少空汙避免受罰。

（封面圖／東森新聞）