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團購名店春鑫食品廠 疑驚傳倒閉員工領嘸薪

2018/08/03 21:52 東森新聞 字級:
以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉。員工1號上班時發現工廠大門深鎖,老闆不知去向,近60名的員工7月的薪水還沒有領到,供貨廠商也急著來追討貨款,春鑫食品不止團購有名,還供應2000多家早餐店和賣場的麵包,影響不小。

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▼以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉,員工1號上班時發現工廠大門深鎖,老闆不知去向。(圖/東森新聞)


一片片在生產線上的吐司,抹上香濃的奶油後,再切成整齊的條塊,送進烘烤箱裏,就是團購夯品香酥麵包條,但是打出這項商品的春鑫食品廠,卻驚傳疑似倒閉,工廠大門深鎖,裝產品的籃子和架子全堆在廠區前。隔壁工廠員工:「他們司機在那邊討論蠻大聲的,2個人、3個人他們說,前2、3天來的時候,就沒看到人。」


▲▼以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉,員工1號上班時發現工廠大門深鎖,老闆不知去向。(圖/東森新聞)


隔壁工廠的人員說1號員工來上班時,才發現大門深鎖老闆不知去向,近60名的員工急得跳腳,因為7月的水還沒領,聽到消息的供貨商,也急著來討貨款。供貨商:「以前沒欠過,以前沒欠過就這個月才欠,(跳票嗎?還是欠現金?)現金的貨,(哪一部分現金的貨?)食品的部分,(要怎麼跟他們處理?)現在要先了解,(有找老闆打給他嗎?)找不到他。」

▼以團購香酥麵包條聞名的高雄春鑫食品廠驚傳倒閉,員工1號上班時發現工廠大門深鎖,老闆不知去向。(圖/翻攝自春鑫食品廣告)


因為雙方合作很久,供貨商不敢相信,更何況春鑫在7月初還在徵員工,完全沒有徵兆就突然疑似倒閉。春鑫食品宣傳影片:「多年來合作2000家企業客戶,遍布各大連鎖型早餐店。」春鑫食品成立26年,一開始生產吐司、漢堡及麵包,供應超過2000家的早餐店和賣場,工廠還導入ISO等國際認證,品管嚴格,後來更趕上潮流切入團購市場,香酥麵包條相當受歡迎,現在卻突然關門,勞工局將介入協調員工的薪資及資遣問題。

(封面圖/東森新聞)

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今年5月台北華西街僅存的一家蛇店正式熄燈,而高雄六合夜市,有一家海內外聞名的「蛇店」如今也傳出即將關門,開店41年的老闆說,現在夜市人潮不在,生意很差,一天能賣出10碗蛇湯,就已經不錯了,所以決定 7月底退休歇業。

大火快炒,再加上九層塔逼出陣陣香氣,這是縱橫大高雄,名氣響叮噹的三杯蛇肉,這蛇湯要製作的過程也不能馬虎。

老闆娘張太太:「現在生意差了,以前生意是很好,都坐滿滿的。」

▼(圖/東森新聞)



老闆娘感嘆當年的風光,如今不再,這蛇湯清澈甘甜,質地細緻、滋味鮮美,但看看這家店一整個下午,就只有一位老饕來享受蛇肉。

一碗帶肉蛇湯150元,算是消費不便宜,但還是有老饕甘願掏錢品嚐,這家位於六合夜市的蛇店,1977年創業至今已經有41年的歷史,現在即將吹熄燈號,打算7月底關門收攤。

老闆張鎮國:「六合夜市沒人啊,觀光客也沒有,沒人就沒生意啊!老了啊!要休息了。」

▼(圖/東森新聞)


感嘆生意不好做,張老闆賣了41年的蛇,要退休了,未來也不打算轉讓,讓六合夜市僅存的一家蛇店,就此消失走入歷史。

▼(圖/東森新聞)


可惜歸可惜,畢竟保育意識抬頭禁止公開殺蛇,加上吃蛇的人越來越少,看看台北華西街,唯一的蛇店也在今年5月,吹熄燈號,這南北蛇肉名店陸續關門,這蛇肉的美味,也只能留在回憶了。

 

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