鳳梨酥名店貨不足公休！民眾冒雨照排：等奇蹟
位於板橋的鳳梨酥名店，每到中秋節總是吸引大批民眾，前來排隊購買，今天（4日）店家門口卻臨時貼出公告說，因為供貨源不足所以公休一天。現場雨也越下越大，但還是止不住排隊人潮，排隊民眾說，想要等待一個奇蹟。
是什麼東西，讓大姊笑的這麼開心，即使一等再等也想要買到。
排隊民眾：「看有沒有奇蹟啊，人家託我買的。」
原來就是位於板橋的這家知名鳳梨酥店，每年到了中秋佳節，更是吸引了大批人潮前來購買，即使店門口臨時貼出公告，供貨不足臨時休店一天，民眾還是堅持排下去，甚至有人已經，一連來排了３天，風雨無阻。
▼每到中秋佳節，便吸引大批人潮前來購買。（圖／東森新聞）
排隊民眾：「６點多到現在，因為我排前面，碰碰運氣，（他們家）不會很甜，不會比一般鳳梨酥甜，比較清淡一點。」
業者一向低調不受訪，但曾提過，他們家的鳳梨酥，混和蛋黃作為內餡，搖身一變成為帶著微鹹滋味的鳳凰酥，接著送入烤箱烘烤，還得經過冷卻包裝，老闆特別強調，麵粉得放的少，做出來的鳳凰酥才會入口即化。
▼他們家的鳳梨酥，混和蛋黃作為內餡。（圖／東森新聞）
排隊民眾：「從（凌晨）3點43分到現在，大概排快6個小時了吧，最好吃的是鳳凰酥，口感上比較沒有那麼油，口感上差一點點，口味上其實都不錯。」
接近中午時間，臨時公休的公告還是貼著，但許多民眾仍然堵在店門口，就希望賭賭看，如果店家臨時開門，是不是能夠衝第一買到一盒也好。
▼公休的公告還是貼著，但許多民眾仍然堵在店門口。（圖／東森新聞）
里區義工：「今天公休，供貨源不足，我要請他們回去，他們都不回去，就是要排。」
里區內的義工也都紛紛出動幫忙管理秩序，勸大家可以回家休息，不要再排，但怎麼勸都澆不熄民眾的熱情，就希望能買一盒回家，好好品嚐。
（封面圖／東森新聞）
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