北市9月蔬果殘留農藥抽驗 不合格率11%
台北市衛生局今天公布9月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,91件蔬果產品中,有10件不符規定,不合格率11%。衛生局呼籲民眾優先選購當季蔬果,食用或烹調前用流動清水清洗。
衛生局定期到蔬果零售業者、超市、賣場、果菜批發市場等處抽驗生鮮水果殘留農藥含量,今天公布9月抽驗結果,91件蔬果產品中,「秋葵」、「蚵白菜」各檢出3項殘留農藥;「百香果」、「菜豆」、「黃秋葵」、「芥藍菜」各檢出2項殘留農藥;「密枝楊桃」、「泰國短蘆筍」、「火龍果」以及另件「蚵白菜」各檢出1項農藥殘留。
衛生局表示,已要求抽驗地點下架違規蔬果並不得販售,產品來源為外縣市,已移請所轄衛生局及農政單位輔導農民正確田間施藥;另通知台北農產運銷公司依法要求違規供應商停止供應蔬果10天,並加強進場交易蔬果及不合格產品供業者查驗。
衛生局呼籲民眾,優先選購當季蔬果,並且在食用或烹調前,先用流動清水沖洗根部或果蒂處,再用水浸泡10至20分鐘,之後用流動清水沖洗2至3遍,烹煮時,則將鍋蓋打開,可降低農藥殘留。
(封面,示意圖/Pixabay)
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